13 Τρόφιμα που Σοβαρά Σάς δίνουν Ενέργεια
Όταν χρειαζόμαστε μια ώθηση στην ενέργεια, τείνουμε να πάμε για καφέ ή κάποια άλλη μορφή καφεΐνης για να μας ωριμάσουν - ειδικά όταν πρόκειται για εκείνη την υπνηλία ώρα μετά το γεύμα. Κάποιοι από εμάς στρέφονται ακόμη και στη ζάχαρη για να φτιάξουν τη δουλειά, χωρίς καν να συνειδητοποιούν ότι η λαχτάρα μπορεί να προέρχεται από την ανάγκη για θρεπτικά συστατικά του σώματός μας. Ευτυχώς, υπάρχουν τόνοι τροφίμων σε φυσικές, υγιείς καταστάσεις που μπορούν να προσφέρουν στο σώμα μας όλη την ενέργεια που χρειάζεται. Μετά την ανασκόπηση αυτής της λίστας είναι εύκολο να δούμε πώς εστιάζοντας στα καθαρά και μη επεξεργασμένα τρόφιμα ενώ τρώτε μια ποικίλη διατροφή μπορεί να σας προσφέρει όλες τις θρεπτικές ουσίες που χρησιμοποιεί το σώμα για να μεταβολίσει τα τρόφιμα και να τα μετατρέψει σε ενέργεια. Εδώ είναι 13 κοινά τρόφιμα που μπορεί να σας δώσει σοβαρά ενέργεια.
13 Μήλα
Ορισμένες μελέτες υποστηρίζουν ότι τα μήλα μπορούν να σας δώσουν μια ώθηση μέσα στη μέρα που ανταγωνίζεται ένα φλιτζάνι καφέ. Τα μήλα είναι μια καλή πηγή φυσικών σακχάρων που μπορούν να σας ξυπνήσουν. Τα μήλα είναι μια μεγάλη πηγή ινών χάρη στο δέρμα τους και το σώμα χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνέψει τα μήλα από άλλα φρούτα, γεγονός που θα στηρίξει την ενέργειά σας πολύ περισσότερο από το να πιείτε χυμό. Όταν το σώμα χωνεύει τις φυσικές πηγές γλυκόζης, η ενέργεια αρχίζει να χτίζεται αμέσως αλλά δεν θα καταρρεύσει όπως θα κάνατε εάν παίρνατε ενέργεια από τη ζάχαρη σε ένα μπαρ σοκολάτας ή κάτι.
12 Καφέ Ρύζι
Το καστανό ρύζι είναι μια καλή πηγή μαγγανίου που είναι ένα μέταλλο που είναι εξαιρετικό για την τόνωση των ενεργειακών σας επιπέδων. Το μαγγάνιο συμμετέχει στη διαδικασία της σύνθεσης λιπαρών οξέων που παράγουν φυσικά επίπεδα χοληστερόλης και παράγει ενέργεια από τη διάσπαση πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Το μαγγάνιο είναι επίσης ένα μέρος του αντιοξειδωτικού ενζύμου υπεροξειδίου δισμουτάσης, το οποίο προστατεύει το σώμα σας από ριζική βλάβη στα κύτταρα σας. Το καστανό ρύζι είναι, φυσικά, επίσης μια μεγάλη πηγή υγιεινών υδατανθράκων (όπως το βρώμης, το κουσκούς κλπ.) Και έτσι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άμεση αλλά και παρατεταμένη πηγή ενέργειας για το σώμα.
11 Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες είναι μια καλή πηγή ενέργειας για μερικούς λόγους. Πρώτον, είναι υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που χωνεύουν αργά και διατηρούν τα ενεργειακά σας επίπεδα χάρη στους υδατάνθρακες. Είναι επίσης μια καλή πηγή καλίου. Στην πραγματικότητα, μια μερίδα γλυκοπατάτας έχει περίπου το ένα τέταρτο του συνόλου του καλίου που χρειάζεστε σε μια μέρα. Το κάλιο βοηθά το σώμα να χρησιμοποιεί ηλεκτρολύτες αποτελεσματικά, πράγμα που θα διασφαλίσει ότι παραμένουμε ενυδατωμένοι. Η αφυδάτωση είναι ένας τεράστιος λόγος κόπωσης και κούρασης κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το κάλιο συμβάλλει επίσης στη χαλάρωση του σώματος και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης - και η μείωση του στρες σημαίνει πάντα περισσότερη ενέργεια.
10 Μέλι
Όταν πρόκειται για την τόνωση της ενέργειας, ίσως προτιμάτε να βάζετε μια κουταλιά μέλι στον καφέ σας ή στο τσάι σας από το να έχετε ένα άλλο πλάνο εσπρέσο. Το μέλι είναι μια φυσική πηγή ζαχαρωδών υδατανθράκων που θα σας δώσει μια γρήγορη ώθηση, αλλά εξακολουθεί να είναι χαμηλή στη γλυκαιμική κλίμακα, γι 'αυτό είναι πολύ καλύτερο για το σώμα από το να τρώει κανονική ζάχαρη. Χαμηλή γλυκαιμική σημαίνει ότι η ενέργεια από μέλι θα απελευθερώσει ως καύσιμο βραδύτερη από την κανονική ζάχαρη, πράγμα που σημαίνει ότι η ενέργεια είναι βιώσιμη και δεν θα προκαλέσει δραματικές αιχμές και βυθίσεις. Σκεφτείτε το ως μια φυσική εναλλακτική λύση για ένα ενεργειακό ποτό.
9 Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι μια καλή πηγή των φυσικών σακχάρων γλυκόζη, φρουκτόζη και σακχαρόζη, καθώς και μια καλή πηγή ινών. Η απόκτηση αυτών των σακχάρων και των ινών ταυτόχρονα σημαίνει ότι παίρνετε την ενέργεια από μια μπανάνα αμέσως μόλις το σώμα σας αρχίσει να το αφομοιώσει. Θα διαρκέσει επίσης καθώς το σώμα σας χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να χωνέψει την ίνα. Για να πάρετε ακόμα περισσότερο από μια ώθηση, κορυφή από μπανάνα σας με κάποιο φυστικοβούτυρο που είναι γεμάτο υγιή λίπη, το οποίο θα βοηθήσει με την κατανομή της ενέργειας επίσης. Έρευνες έχουν δείξει ότι ακόμη και μόνο ο μύθος μιας μπανάνας μπορεί να κάνει το σώμα σας να σκεφτεί ότι το φάγατε.
8 Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια είναι μια καλή πηγή φυσικών σακχάρων και υδατανθράκων που είναι γρήγορα διαθέσιμα στο σώμα σας χάρη στη ζουμερή σάρκα. Το νερό στα πορτοκάλια βοηθά στην καταπολέμηση της αφυδάτωσης που μπορεί να σας κουράσει και η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει σίδηρο καλύτερα για να μεταφέρει αποτελεσματικότερα το οξυγόνο που τροφοδοτεί τα κύτταρα του σώματος. Η βιταμίνη C στα πορτοκάλια μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα να παράγει καρνιτίνη, η οποία είναι απαραίτητη για να βοηθήσει το σώμα σας να καίει λίπος για ενέργεια. Είναι επίσης υψηλή σε φυτικές ίνες, οπότε αν και υπάρχει άμεση ενίσχυση της ζάχαρης, η ίνα θα τη διατηρήσει.
7 Ελληνικό γιαούρτι
Το ελληνικό γιαούρτι είναι ακόμα καλύτερο από το κανονικό γιαούρτι όταν πρόκειται να δώσει στο σώμα σας μια ώθηση στην ενέργεια. Το ελληνικό γιαούρτι έχει περισσότερη πρωτεΐνη από το κανονικό γιαούρτι, με λιγότερη λακτόζη, υδατάνθρακες, ζάχαρη και αλάτι, δεδομένου ότι είναι τεντωμένο ως μέρος της διαδικασίας δημιουργίας του. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι προτιμούν την κρεμώδη υφή πάνω από το υδαρό γιαούρτι. Το ελληνικό γιαούρτι μπορεί να είναι ένας καλός ενισχυτής ενδυνάμωσης στο μέσο της ημέρας, καθώς έχει πολλές πρωτεΐνες για να σας γεμίσει με λίγες θερμίδες. Είναι επίσης μια καλή πηγή προβιοτικών που μπορεί να σας βοηθήσει με την αργή πέψη και να διατηρήσετε το σώμα σας όσο το δυνατόν πιο ομαλά.
6 αυγά
Τα αυγά είναι μια πραγματικά σταθερή δόση πλήρους πρωτεΐνης, και είναι επίσης γεμάτα ψευδάργυρο και σίδηρο. Τα αυγά είναι μια από τις πιο εύκολα διαθέσιμες πηγές πρωτεϊνών εκεί χάρη στο πλήρες φάσμα των απαραίτητων αμινοξέων. Ένα αυγό περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης από τα οποία το 97 τοις εκατό είναι χρησιμοποιήσιμο αλλά μόνο ρολόι σε περίπου 70 θερμίδες. Ένα από τα αμινοξέα στην πρωτεΐνη των αυγών που ονομάζεται λευκίνη βοηθά στη διαδικασία πρωτεϊνικής σύνθεσης που ενθαρρύνει τους μύες σας να ανακάμψουν. Τα αυγά είναι γεμάτα βιταμίνες Β που έχουν ποικίλους ρόλους στην παραγωγή ενέργειας στο σώμα σας.
5 φασόλια
Τα φασόλια είναι μια εξαιρετικά υψηλή πηγή ίνας που παίρνει πέψη αργά από το σώμα σας και μπορούν να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα σας μετά από ένα γεύμα ενώ υποβάλλονται σε πέψη. Τα φασόλια είναι επίσης μια καλή πηγή μαγνησίου που βοηθά με την ενέργεια σε κυτταρικό επίπεδο. Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο κομμάτι τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP), ενός συνένζυμου που μεταφέρει ενέργεια μέσα στα κύτταρα σας. Αυτό έχει να κάνει με το μεταβολισμό στο σώμα, καθώς και με τη διαδικασία της αναπαραγωγής των κυττάρων. Χωρίς τα κατάλληλα επίπεδα μαγνησίου, η πέψη, η απορρόφηση και η αξιοποίηση των θρεπτικών συστατικών από τα τρόφιμα επιβραδύνεται και δεν θα έχετε τόση ενέργεια από το φαγητό για χρήση.
4 καρύδια
Τα καρύδια είναι μια άλλη καλή πηγή μαγνησίου, καθώς και πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και σε ορισμένες περιπτώσεις ηλεκτρολύτες. Λάβετε υπόψη ότι αν και υπάρχουν όρια στην κατανάλωση αλατιού, είναι απαραίτητο κάποιο αλάτι για να διατηρείται σωστά ενυδατωμένο το σώμα σας. Τα αλατισμένα καρύδια μπορούν να κάνουν ένα καλό σνακ για να ακολουθήσουν μια συνάντηση εργασίας για το μεσημεριανό διάλειμμα, επειδή μπορούν να αντικαταστήσουν μερικά από τα αλάτια που έχασε το σώμα σας όταν τα εφιδρώσατε. Η πρωτεΐνη και οι φυτικές ίνες σε ξηρούς καρπούς θα σας γεμίσουν και θα δημιουργήσουν μια βιώσιμη ώθηση της ενέργειας χωρίς να σας κάνουν να νιώσετε ζυγισμένοι σαν να τρώτε ένα τεράστιο γεύμα. Φυσικά, κρατήστε τα μεγέθη των μερίδων στο μυαλό σε αντίθεση με το ανόητο σνακ επειδή τα καρύδια είναι επίσης υψηλά σε λιπαρά.
3 Σπανάκι
Το σπανάκι είναι μια καλή πηγή σιδήρου και ο σίδηρος είναι κρίσιμος για το σώμα για τη διατήρηση της ενέργειας. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορεί να προκαλέσουν κόπωση και δυσκολία συγκέντρωσης επειδή χωρίς σίδηρο το σώμα δεν μπορεί να παράγει αιμοσφαιρίνη για τη μεταφορά οξυγόνου στα κύτταρα σας. Συνδυάστε τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C για να βελτιώσετε την απορρόφηση ακόμα περισσότερο. Το σπανάκι είναι επίσης μια πολύ καλή πηγή ινών, οπότε η προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα θα βοηθήσει στην επέκταση του ρυθμού με τον οποίο πέφτει το σώμα. Το χαμηλότερο γλυκαιμικό γεύμα είναι, τόσο λιγότερο πιθανό θα υπάρξει μια ενεργειακή συντριβή αργότερα.
2 Σολομός
Ο σολομός είναι μια δημοφιλής πηγή υγιεινής πρωτεΐνης για την υγιή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στην καρδιά του, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή ως ενισχυτικό ενέργειας. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι ζωτικής σημασίας για τον περιορισμό της φλεγμονής που συμβαίνει συχνά παράλληλα με την κόπωση. Όσο λιγότερη φλεγμονή έχουμε στο σώμα μας, τόσο καλύτερα αισθανόμαστε. Ο σολομός είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης Β6, νιασίνης και ριβοφλαβίνης, που όλα συμβάλλουν στη μετατροπή των τροφίμων σε ενέργεια. Κορυφή της σαλάτας σας με σολομό αντί κοτόπουλου στις ημέρες που θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε την πρόσθετη ώθηση κατά τη διάρκεια του απογεύματος.
1 Μανιτάρια
Αν φάτε μια σαλάτα για ένα μεσημεριανό γεύμα, σίγουρα θα θέλετε να βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν πολλά μανιτάρια εκεί. Τα μανιτάρια είναι καλές πηγές βιταμινών Β ριβοφλαβίνη, παντοθενικό οξύ και νιασίνη, καθώς και θειαμίνη, βιταμίνη Β6 και φολικό οξύ. Η ριβοφλαβίνη παίζει μεγάλο ρόλο στην παραγωγή ενέργειας, καθώς παράγει αερόβια ενέργεια και προστατεύει επίσης τα μιτοχόνδρια των κυττάρων, τα οποία παράγουν ενέργεια. Η νιασίνη είναι μια θρεπτική ουσία που παίζει ρόλο στη μετατροπή του φαγητού σε ενέργεια. Το παντοθενικό οξύ μπορεί να βοηθήσει στην προστασία του σώματος από το άγχος εξασφαλίζοντας ότι υποστηρίζονται τα επινεφρίδια.