15 Συνταγές υγιεινής δείπνου που οι φιλοξενούμενοί σας δεν θα το θυμούνται
Το καλοκαίρι είναι γεμάτο από πάρτι μπάρμπεκιου και αυλή, αλλά είναι επίσης μια εποχή που οι γυναίκες προσπαθούν να είναι πολύ συνειδητή για το τι τρώνε. Η εποχή μαγιό ανασηκώνει το κεφάλι της, και ξαφνικά βρίσκεστε να φιλοξενείτε και να παρευρίσκεστε σε πάρτι και να απολαμβάνετε την ανθυγιεινή τροφή. Πριν το ξέρεις, να πάρεις εκείνο το καλοκαιρινό σώμα είναι μια σκέψη του παρελθόντος.
Δεν χρειάζεται να σπρώχνετε κάθε φορά που έχετε ένα πάρτι για φόβο ότι θα πετάξετε ολόκληρη τη διατροφή σας επειδή πρέπει να εξυπηρετήσετε ανθυγιεινά πιάτα. Τρώγοντας υγιεινά και σερβίροντας τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τους καλεσμένους σας δεν χρειάζεται να είναι βαρετή ή ακόμα και να αισθάνεστε υγιείς Δεν μιλάμε για την εξυπηρέτηση των καλαθιών σέλινου και της χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στους πελάτες σας. Όχι, στο ελάχιστο! Υπάρχουν τόσα πολλά κρυφά κόλπα για να απολαύσετε το φαγητό που αγαπάτε ήδη, μόνο με πιο υγιεινό τρόπο. Είναι μια νίκη νίκης. θα πάρετε για να απολαύσετε το φαγητό που θέλετε και εξακολουθείτε να ταιριάζει στο μαγιό που έχετε δει στο συρτάρι σας. Έχουμε καταρτίσει μια λίστα συμβουλών για να μπορείτε να συσκευάσετε στο οπλοστάσιό σας ιδέες κατά το σχεδιασμό των πάρτι και να συναντήσετε αυτό το καλοκαίρι και όλο το χρόνο!
15 Δημιουργήστε ένα υγιέστερο κοκτέιλ
Κοκτέιλ σε ένα πάρτι μπορεί πραγματικά να σαμποτάρει μια δίαιτα. Αντί να αγοράσετε ζαχαροπλαστείο που αγόρασε μίξερ, δημιουργήστε ένα κοκτέιλ υπογραφής για τους καλεσμένους σας χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και βότανα. Ανακατέψτε τα φρέσκα λάιμ και το μέντα για ένα μωζίτο ή μάνγκο και jalapeño για μια πικάντικη μαργαρίτα. Πολλοί προκατασκευασμένοι μίκτες περιέχουν τεχνητά χρώματα και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Κάνετε το δικό σας απλό σιρόπι χρησιμοποιώντας βιολογική ζάχαρη. Η δημιουργία του δικού σας μείγματος θα σας δώσει τον έλεγχο της ποσότητας ζάχαρης και της ποιότητας των συστατικών. Αυτό θα δώσει στο κόμμα ένα άγγιγμα υπογραφής και θα το κάνει αξέχαστο για τους επισκέπτες, ελέγχοντας ταυτόχρονα την ποσότητα ζάχαρης και τεχνητών συστατικών στο κοκτέιλ.
14 Κάντε μια πιο υγιή πίτσα κρούστας
http://www.bigstockphoto.com/image-87953252/stock-photo-cauliflower-pizza-with-zucchini-and-asparagusΥπάρχουν τόσα πολλά κρυφά κόλπα για να χρησιμοποιήσετε για πιο υγιή πίτσα κρούστα. από βρώμη σε κουνουπίδι, το σούπερ μάρκετ είναι γεμάτο με ενδιαφέρουσες και υγιείς επιλογές κρούστας πίτσας. Επιλέξτε ένα και δοκιμάστε λίγο για να βρείτε συνδυασμούς γεύσης που σας αρέσει. Εάν έχετε βρώμη στο ντουλάπι σας, έχετε ήδη τα συστατικά για να φτιάξετε μια κρούστα πίτσας. Απλά τα αλέσετε σε ένα αλεύρι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χρησιμοποιήστε το ως βάση για τη ζύμη σας. Η βρώμη θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε ίνες στη ζύμη σας και θα δώσει επίσης στην πίτσα ρουστίκ και καρυδιές γεύση. Αυτό θα ήταν διασκεδαστικό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες. Παρακάτω είναι μια τρομερή συνταγή κρούστας χρησιμοποιώντας το κουνουπίδι. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑΣυνέδωση ψεκασμού2 1/2 φλιτζάνι κουνουπίδι, τριμμένο (περίπου 1/2 μεγάλο κεφάλι) 1 μεγάλο αυγό, ελαφρώς χτυπημένο1 1/4 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα μερικώς αποβουτυρωμένο2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα Αλάτι κοσέρ και φρέσκο μαύρο πιπέρι1 / 4 φλιτζάνια σάλτσα ντομάτας1 φλιτζάνι ντομάτες σταφυλιού, κομμένες σε μισό 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες1 / 4 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριούΦρέσκα φύλλα βασιλικού, προαιρετικά
ΟΔΗΓΙΕΣ1. Τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής και προθερμάνετε το φούρνο στους 425ºF.2. Τρίψτε το κουνουπίδι χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη μέχρι να έχετε δύο φλυτζάνια κουνουπιδιού. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ και φούρνο μικροκυμάτων για επτά έως οκτώ λεπτά, ή μέχρι μαλακό. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και αφήστε το να κρυώσει. Ανακατέψτε το αυγό, ένα φλιτζάνι μοτσαρέλα, τυρί παρμεζάνα και αλάτι και πιπέρι. Μόλις συνδυάσετε, περάστε σε ένα γύρο 10 ιντσών στο προετοιμασμένο πίτσα. Ψεκάστε ελαφρά με το σπρέι αντηρίσματος και ψήστε για 10 έως 15 λεπτά, ή μέχρι να χρυσή. Τοποθετήστε την πίτσα με τη σάλτσα, 1/4 φλιτζάνι μοτσαρέλα, ντομάτες, σκόρδο και νιφάδες κόκκινου πιπεριού. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λειώσει και να φυτρώσει, άλλα 10 λεπτά. Κορυφή με βασιλικό πριν serv.recipe μέσω: http://www.popsugar.com/fitness/Low-Carb-Cauliflower-Crust-Pizza-Recipe-30739512
13 Χρησιμοποιήστε το ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα ή ξινή κρέμα
Έχετε πιθανώς ακούσει για αυτό πριν. Το ελληνικό γιαούρτι είναι μια θρεπτική μονάδα παραγωγής ενέργειας και χρησιμεύει ως υπέροχο υποκατάστατο της μαγιονέζας στα πλευρικά πιάτα και τις κατσαρόλες. Προσθέστε το σε πιάτα ζυμαρικών αντί για κρέμα για μια πικάντικη σάλτσα Alfredo, ή χρησιμοποιήστε το σε σαλάτα κοτόπουλου αντί για μαγιονέζα. Το γιαούρτι είναι απίστευτα ευπροσάρμοστο για χρήση σε όλα, από τις συνταγές ψησίματος μέχρι τις βουτιά και ακόμη και το πάγωμα. Μπορείτε να το προσθέσετε σε λουκάνικα, γκουακαμόλες και σαλάτες για μια κρεμώδη υφή με την ώθηση της μεγάλης διατροφής. Το ελληνικό γιαούρτι παρέχει στο έντερο υγιή προβιοτικά που βοηθούν στην πέψη και διατηρούν την καλή υγεία των εντέρων και είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης.
12 Χρησιμοποιήστε Πατάτες Αντί Κρούστα σε Quiches
Κάνοντας ένα πιο υγιεινό quiche είναι τόσο εύκολο όσο το κόψιμο μερικών πατατών. Η κρούστα ενός quiche μπορεί συχνά να πετάξει από το τι θα ήταν ένα κατά τα άλλα υγιεινό πιάτο. Οι πατάτες χρησιμεύουν ως ένα εξαιρετικό σκάφος για πιάτα με βάση τα αυγά. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για να σας κρατήσουν γεμάτες και οι γλυκοπατάτες παρέχουν μια εξαιρετική πηγή βήτα-καροτίνης. Γραμμή το τηγάνι πίτας σας με τεμαχισμένες ή τεμαχισμένες πατάτες και γεμίστε με μείγμα αυγών για ένα εξαιρετικά θρεπτικό όλα σε ένα πιάτο. Ελέγξτε τη συνταγή παρακάτω χρησιμοποιώντας γλυκές πατάτες ως κρούστα.Συσκευές3 φλιτζάνια τσαγιού γλυκοπατάτες (μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν τακτικές πατάτες ή κατεψυγμένα τεμαχισμένα brownies) 1/2 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους1 σκελίδα σκόρδο, κιμά 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φραγκόσυκο, λάχανο ή σπανάκι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα λαχανικά, όπως μπρόκολο, πιπεριές, ή μανιτάρια 6 τεμαχισμένα τυρί4 αυγά1 / 2 φλιτζάνι ασπράδι αυγού2 Λάχανο μισό και μισό 2 κουταλάκι αλεύρι1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος σε γεύση
Κατευθύνσεις
Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 * .Πιέστε τις πατάτες σε ένα ταψί 9x13 ψεκασμένο με pam, απλώνεται ομοιόμορφα για να καλύψει το κάτω μέρος και προς τα πάνω. Ψήνουμε μέχρι να γίνουν τραγανές οι πατάτες και είναι χρυσαφένιες, 15-20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε μαζί τα αυγά, τα λευκά αυγών, το μισό και το μισό, το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος και το πιπέρι. Αφήστε στην άκρη. Ενώ οι πατάτες ψήνουν τη θερμότητα μια κατσαρόλα σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 3 λεπτά. Προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά έως ότου είναι λίγο τρυφερά (θα τελειώσουν το μαγείρεμα στο φούρνο). Αφήστε την στην άκρη μέχρι να γίνουν οι πατάτες. Αφού ξεκινήσουν οι πατάτες να καφέ, αφαιρέστε τους από το φούρνο. Διαδώστε τα λαχανικά ομοιόμορφα πάνω στις πατάτες. Πασπαλίστε με το μισό τυρί. Ρίχνουμε μείγμα από αυγό πάνω. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τυρί. Ψήστε για 35-45 ή έως ότου το κέντρο τοποθετηθεί και οι εξωτερικές άκρες είναι χρυσαφί. Αφήστε το να ρυθμιστεί για 5 λεπτά, στη συνέχεια, σερβίρετε.
Συνταγή μέσω: http://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=1273441
11 Ψηφίστε τη πρωτεΐνη σας
Το καλοκαίρι, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε το φούρνο ή το χάος με καυτό λάδι. Η σχάρα θα δώσει εκπληκτική γεύση στα πιάτα με βάση το κρέας, διατηρώντας παράλληλα τις συνταγές άπαχο. Μαρινάρετε το κρέας σας εκ των προτέρων για να σφραγίσει τις γευστικές γεύσεις. Δημιουργήστε κεμπάπ με φρέσκο κοτόπουλο ή μπριζόλα και φρέσκα λαχανικά. Τα Kebobs είναι υπέροχα επειδή προσφέρουν ενσωματωμένο έλεγχο μερίδας και σας επιτρέπουν να παρακολουθείτε πόσο τρώτε. Μπορείτε επίσης να ισιώσετε στήθη κοτόπουλου και μπριζόλα και να τα γεμίσετε με τα αγαπημένα λαχανικά σας, τα τυλίξετε και τα τοποθετήσετε στη σχάρα για ένα όμορφο πιάτο ευχάριστο πλήθος που είναι υγιές για να ξεκινήσει.
10 Πρωτεΐνη περιβλήματος σε καρύδια αντί για ψίχουλα ψωμιού
Ένας απλός τρόπος για να προσθέσετε τραγάνισμα στα ψάρια και τα πιάτα κοτόπουλου είναι να τα καλύψετε με ψιλοκομμένα καρύδια πριν από το μαγείρεμα. Τα καρύδια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και μαγνήσιο, ενώ παράλληλα σας παρέχουν υγιή λίπη για να σας κρατήσουν ικανοποιημένους. Τα φιστίκια, τα καρύδια, τα πεκάν ή τα καρύδια macadamia είναι μερικά από τα καρύδια που κάνουν μια νόστιμη επίστρωση για το κοτόπουλο και τα ψάρια. Δοκιμάστε τη συνταγή παρακάτω στο επόμενο πάρτυ σας και καλοί επισκέπτες με υγιεινή καλοσύνη.
2 φιλέτα σολομού 2 φιορίνια σολομού 2 φλιτζάνια φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού 2 φλιτζάνια αλατισμένα φιστίκια 1 φλιτζανιού 1 πορτοκάλι και περισσότερο για γαρνιτούρα 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1. Πετάξτε τον σολομό με αλάτι και πιπέρι. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο ταψί με 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού. Καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα και μαρινάρετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 και έως 2 ώρες.2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 μοίρες. Τρίψτε καλά τα φιστίκια και τη ζέστη στον επεξεργαστή τροφίμων. Με τον επεξεργαστή να τρέχει, ψιλοβρέχει σε λάδι και απομένει 1 φλιτζάνι χυμό μέχρι να σχηματιστεί μια πάστα. αφετηρία. Απλώστε ελαφρά ένα φύλλο ψησίματος με ψεκασμό. Τοποθετήστε το σολομό στο ταψί; απορρίψτε την υπερβολική μαρινάδα. Κορυφή με μίγμα φιστικιών, πιέζοντας ελαφρά για να κολλήσει. Ψήστε μέχρι να μαγειρευτεί ο σολομός και τα φιστίκια να είναι χρυσά, 20 έως 25 λεπτά. Γαρνίρετε με ξύσμα, αν θέλετε. Σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή μέσω: http: //www.marthastewart.com/342355/salmon-with-pistachio-crust
9 Χρησιμοποιήστε τη φασολάδα ή το ζωμό με βάση το ζωμό.
Αυτό το απλό τέχνασμα θα μειώσει τις μεγάλες θερμίδες και θα ενισχύσει τη θρεπτική αξία στη σούπα σας. Χρησιμοποιήστε φακές, ρεβίθια ή μαύρα φασόλια για πρόσθετες φυτικές ίνες και φυτικές πρωτεΐνες. Φασόλια και φακές προσθέτουν χύμα για μια γέμιση και ικανοποιούν τη σούπα. Η σούπα και το στιφάδο παρέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, βοηθώντας σας να αισθάνεστε γεμάτοι με ελάχιστες θερμίδες. Ρίξτε φρέσκα λαχανικά όπως καρότα, κολοκυθάκια, κρεμμύδια και βότανα όπως φύλλα δάφνης, βασιλικό ή ρίγανη σε σούπες με βάση το ζωμό για αντιοξειδωτική γροθιά. Προσφέροντας μια σούπα στα πάρτι και να πάρει μαζί είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κρατήσει από την υπερκατανάλωση άλλα τρόφιμα και βοηθά να κρατήσει εσάς και τους καλεσμένους σας στην υγιή λωρίδα.
8 Κάντε μια πλούσια σαλάτα με βινεγκρέτ αντί για κρεμώδη σάλτσα
Οι σαλάτες με βάση τα δημητριακά όπως το tabbouleh και το μπαλάλα κάνουν υπέροχα πιάτα το καλοκαίρι. Αυτά τα εξωτικά πιάτα είναι γεμάτα από φρέσκες ντομάτες, parsely, φασόλια και καρπούς. Είναι δροσερό και ικανοποιητικό καθιστώντας τους ένα καλοκαίρι go-to πιάτο. Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας χρησιμοποιώντας κόκκους όπως Farro, Quinoa, ή μούρα σίτου. Μια απλή επάλειψη του ελαιολάδου και μια γενναιόδωρη συμπίεση φρέσκου χυμού λεμονιού είναι όλα που χρειάζεται για να φέρετε τις υπέροχες γεύσεις σε αυτές τις σαλάτες. Οι σαλάτες δημητριακών κάνουν νόστιμα ζευγάρια με ψάρια, κοτόπουλο και μπριζόλα. Αυτές οι σαλάτες φαίνονται επίσης πανέμορφες και ρουστίκ στο τραπέζι.
7 Δημιουργήστε ένα υγιές πιάτο Antipasto
Όταν οι επισκέπτες φτάνουν για πρώτη φορά στο πάρτυ σας, θέλετε να έχετε κάτι να προσφέρετε, ενώ όλοι αναμιγνύουν και κρεμούν έξω. Αυτή είναι η στιγμή για να ξεκινήσετε το πάρτι μακριά σε ένα υγιές πόδι. Και αφού γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση είναι μια οπτική εμπειρία καθώς και μια εμπειρία γεύσης, μια πιατέλα αντιπάστο με φρέσκα φρούτα, τυρί, άπαχα κρέατα, καρδιά και υγιείς καρπούς και ελιές είναι ο τέλειος τρόπος για να σερβίρετε ένα όμορφο και νόστιμο ορεκτικό για τους καλοφτιαγμένους . Κόψτε φρέσκα λαχανικά όπως αγγούρι, καρότα και πιπεριές για να βουτήξετε σε σάλτσα hummus ή tzatziki. Οι επισκέπτες φτάνουν στο νησί και απολαμβάνουν μια δέσμη γευστικών συνδυασμών.
6 Κάντε πιο υγιεινά επιδόρπια
Χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα και αντιοξειδωτική πλούσια σκούρα σοκολάτα είναι απλοί τρόποι για να προσθέσετε υγιεινά συστατικά στα πιάτα χωρίς φαινομενικά υγιή. Δημιουργήστε ένα μπαρ fondue με μαύρη σοκολάτα, φρέσκα φρούτα και ξηρούς καρπούς, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να απολαύσουν μια διασκεδαστική εμπειρία. Συνδυάστε τα μαύρα φασόλια με τη συνταγή μπισκότων σας - ναι, τα μαύρα φασόλια σε καφέδες! Αυτό το τέχνασμα προσθέτει ίνες και υπερβολικά αχνά υγρασία στα περιβόλια. Οι φιλοξενούμενοι δεν θα τους δοκιμάσουν ακόμη και θα έχετε την ικανοποίηση να προσφέρετε κάτι παρακμιακό και υγιεινό στους καλεσμένους σας. Ένα άλλο τέλειο τέχνασμα είναι να προσθέσετε τεμαχισμένα καρότα και κολοκυθάκια σε ψητές συνταγές όπως ψωμί μπανάνας ή cupcakes. Όπως τα μαύρα φασόλια, τεμαχισμένα veggies μέχρι την υγιεινή μιας συνταγής και να προσθέσετε υγρασία.
5 Δημιουργήστε φρουτοσαλάτες αντί για σόδα ζάχαρης
Τίποτα δεν είναι πιο όμορφο σε ένα πάρτι από ό, τι φρέσκο σόδα. Σώστε φρέσκα φρούτα και μέντα σε γυαλιά, επάνω με πάγο και αφρώδες νερό. Αυτή είναι μια απλή συμβουλή που δίνει επίσης στο κόμμα μια προσωπική πινελιά. Προσθέστε μια πιτσίλισμα 100% χυμό φρούτων σε σόδα ή παγωμένο χυμό φρούτων σε δίσκους πάγου έτσι ώστε να εγχυθεί το spritzer καθώς λιώνει. Μπορείτε επίσης να παγώσετε φρέσκα φρούτα και βότανα σε παγάκια για μια όμορφη και λειτουργική γαρνιτούρα. Αυτό είναι ένα μεγάλο τέχνασμα για το καλοκαίρι όταν οι θερμοκρασίες είναι καυτερό. Οι επισκέπτες είναι ενυδατωμένοι και δεν ζυγίζονται από σακχαρώδη σόδα. Αυτή η συμβουλή είναι επίσης διασκεδαστική για τα παιδιά και κάνει ένα μεγάλο χέρι για να διδάξει τις υγιεινές συνήθειες. Πάρτε τους εμπλέκονται στη συγκέντρωση των δικών τους υγιεινών σόδες.
4 Έχετε ένα μπαρ Parfait Bar για το Γιαούρτι
http://www.bigstockphoto.com/image-92048051/stock-photo-fresh-strawberry-yogurtΈνα άλλο εύγευστο και υγιεινό επιδόρπιο είναι να φτιάξετε ένα απλό μπαρ parfait με φρέσκα φρούτα, γιαούρτι και υγιείς γαρνιτούρες όπως τεμαχισμένα καρύδα και καρύδια. Οι επισκέπτες παίρνουν να επιλέξουν αυτό που έβαλαν στο make parfait τους για μια δραστηριότητα εκτός από να στέκονται γύρω από κουβέντα. Πολλές από αυτές τις συμβουλές είναι εξίσου χρήσιμες για τα παιδιά 3 Κάνετε με βάση το Veggie Ορεκτικά
Αντί να χρησιμοποιείτε ψωμί ή κροτίδες ως ένα σκάφος για ορεκτικά, σερβίρετε επίστρωση σε κοίλες πιπεριές και αγγούρια. Γεμιστές πιπεριές με τυρί και κρέας ή σωρό καπνιστό σολομό στα αγγούρια με λίγο φρέσκο άνηθο. Κάνετε κολοκυθάκια "σκάφη" γεμάτα φέτα, βότανα και φρέσκες ντομάτες. Δημιουργήστε γεμιστό μωρό portobellos με κρέας καβουριών. Όπως μπορείτε να δείτε, οι δυνατότητες είναι ατελείωτες. Αυτός είναι ένας απλός και δημιουργικός τρόπος να προσφέρουμε ορεκτικά τα οποία είναι τόσο υγιεινά όσο είναι όμορφα. Το σερβίρισμα ορεκτικών με αυτόν τον τρόπο προσφέρει μια ελαφριά προ-γεύμα επιλογή για τους επισκέπτες που δεν είναι πολύ πλήρωσης. Μετά από όλα, θέλετε να έχουν χώρο για το κύριο αξιοθέατο.
2 Χρησιμοποιήστε κολοκυθάκια ή σπαγγέτι Squash ως Noodles
Τα ζυμαρικά Veggie αυξάνονται στη δημοτικότητα καθώς ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι αποβάλλουν τη γλουτένη και το σιτάρι υπέρ των φυτικών τροφών. Τα νούφαλα με βάση τα λαχανικά είναι ένας μοναδικός τρόπος για να εξυπηρετήσετε ένα υγιεινό πιάτο στους επισκέπτες. Αντί να φτιάξετε ένα βαρύ πιάτο ζυμαρικών, κρατήστε τα πράγματα ελαφριά με σπείρωμα ή julienne απολέπιση κολοκυθάκια σε "ζυμαρικά". Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπαγγέτι σκουός και κορυφή με φρέσκια σάλτσα, λαχανικά και κρέας για ένα ελαφρύ και αλμυρό πιάτο. Και οι δύο διατηρούν χαμηλές θερμίδες αφήνοντας χώρο για όλα τα άλλα υγιεινά πιάτα που έχετε δημιουργήσει. Η χρήση λαχανικών ως βάση για πιάτα με ντομάτες είναι μια καταπληκτική επιλογή που τροφοδοτείται από φυτά και είναι ευπροσάρμοστη και καλή για εσάς.
1 Προσφορά Χορτοφαγικές επιλογές
Μια χορτοφαγική επιλογή είναι σημαντική όταν διασκεδάζετε καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι υιοθετούν έναν χορτοφαγικό τρόπο ζωής. Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν αυτή τη χειρονομία και ίσως να εκπλήξετε ακόμη και μερικά σαρκοφάγα. Δεν είναι όλα σχετικά με tofu και ψεύτικες συνταγές κρέατος με τα αποσπάσματα του αέρα, όταν πρόκειται για εξυπηρετούν χορτοφαγικά πιάτα. Τα πιάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτά μπορούν να έχουν ικανοποιημένους ακόμη και τους τρώγοντες κρέατος στο κόμμα σας. Δημιουργήστε tacos με μαύρα φασόλια και plantains, ή κάντε χορτοφάγους γεμάτο ρεβίθια, λαχανικά και φρέσκα βότανα. Με τόσες πολλές εκπληκτικές συνταγές σε ιστολόγια και ιστοτόπους συνταγών, οι υπέροχες συνταγές θα είναι πάντοτε στα χέρια σας. Πηγές: cookinglight.com, foodnetwork.com