Η έρευνα λέει ότι το Prosecco θα σας χαλαρώσει πιο γρήγορα

Όποτε η επιστημονική έρευνα αποκαλύπτει κάποια κρυμμένα ευρήματα σχετικά με το αλκοόλ, φυσικά η πρώτη αντίδραση από διάφορους αναγνώστες είναι η επιθυμία να αναζητηθεί το εργαστήριο που διεξάγει αυτά τα πειράματα και να τους καλέσει να δουν αν ψάχνουν για θέματα δοκιμής. Σε αντίθετη περίπτωση, υπάρχει πάντα η δυνατότητα να δοκιμάσετε αυτές τις ανακαλύψεις για τον εαυτό σας.

Η πρόσφατη ανησυχία με τα εμφιαλωμένα κέρδη στη γη των δοκιμαστικών σωλήνων και των καυστήρων Bunsen, ή στην προκειμένη περίπτωση απλώς να απορροφούν, έχει να κάνει με το Prosecco, ένα αλμυρό ιταλικό λευκό κρασί που χτυπά από το σταφύλι που δίνει το ποτό του. Είναι όλη η οργή μεταξύ των αναστολέων αυτές τις μέρες, με δηλώσεις από το στέλεχος-που κατέχουν το σύνολο ότι το αφρώδες πράγματα πακέτα πραγματικά ένα buzz που σας χτυπά πιο γρήγορα από, ας πούμε, Champagne. Αυτό που οι labcoats ήθελαν να ξέρουν ήταν πώς συμβαίνει αυτό.

Αποδεικνύεται ότι η έρευνα σχετικά με το εξαερωτικό μπουκάλι είναι γύρω από το 2001, όταν μια επιχειρηματική ομάδα ακαδημαϊκών στο Ηνωμένο Βασίλειο εξέτασε δώδεκα συμμετέχοντες. Πρώτον, πήραν δείγματα από δύο ποτήρια σαμπάνιας, με ποσά προ-βαθμολογημένα ανάλογα με το βάρος κάθε ατόμου.

Ωστόσο, αυτοί οι έξυπνοι έρωτες εξασφάλιζαν ότι η μισή ομάδα είχε ποτά που είχαν αφαιρέσει φυσαλίδες, ενώ τα υπόλοιπα έπνιγαν τα περιεχόμενα του fizzier που χύθηκαν κατευθείαν από τη φιάλη στα γυαλιά τους. Μια εβδομάδα αργότερα, οι ερευνητές επανέλαβαν το πείραμα, πιθανώς επειδή είχαν κατά πάσα πιθανότητα μεγάλη διασκέδαση κάνοντας την πρώτη φορά. Εκτός από αυτήν την περίπτωση, εκείνοι που είχαν αρχικά την επίπεδη μπανιέρα έλαβαν την πιο φουσκωτή διακύμανση, ενώ τα προηγούμενα εξαερωμένα αρώματα πήραν τα πράγματα χωρίς αυτό το αναβράζον στοιχείο.

Λίγα ποτά και βελόνες χτυπά αργότερα, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα πιο αβλαβή πράγματα ήταν υπεύθυνα όχι μόνο για να κάνουν τους ανθρώπους γενικότερα μεθυσμένους, αλλά πιο γρήγορους απ 'ό, τι οι άνδρες τους. Τα μέση επίπεδα οινοπνεύματος στο αίμα στα δείγματα φυσαλίδων που καταγράφηκαν στα 0,54 χιλιοστόγραμμα αλκοόλης ανά χιλιοστόλιτρο αίματος, σε σύγκριση με 0,39 για τους πότες των πιο επίπεδων.

Κατά τη διάρκεια των δύο συνεδριών, κάθε φορά που διαρκούν 40 λεπτά, το χάσμα μεταξύ των επιπέδων αλκοόλ ήταν ακόμα αρκετά μεγάλο. Αυτό, αποδόθηκε στην ικανότητα των φυσαλίδων να μεταφέρουν το ποτό πιο γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος μόλις το περιεχόμενο έφευγε από το στομάχι.

Όπου η Prosecco εισέρχεται στην εικόνα είναι η τιμή της. Η κοστολόγηση είναι πολύ μικρότερη από την Champagne και λόγω των μεθυστικών χαρακτηριστικών της, χάρη στην ευαίσθητη συνιστώσα, είναι ένα από τα αγαπημένα μεταξύ των γυναικών στο Ηνωμένο Βασίλειο για μήνες.

Εν ολίγοις, οι καταναλωτές παίρνουν σίγουρα περισσότερο buzz για τα δολάρια τους.