15 εύκολο γεύματα εργασίας Vegan
Μερικές φορές φαίνεται ότι τρώει ένα υγιεινό γεύμα στην εργασία είναι ουσιαστικά αδύνατο. Τα προσυσκευασμένα σάντουιτς και τα ζυμαρικά είναι ακριβά και ανθυγιεινά, αλλά όταν είσαι τρελός απασχολημένος, δεν έχεις πολύ χρόνο να πιάσεις τίποτα άλλο. Αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι πραγματικά πολύ εύκολο να τρώτε υγιεινά και νόστιμα γεύματα κάθε μέρα στη δουλειά ... και δεν χρειάζεται να κοστίσει πάρα πολύ. Τα πιάτα με βέγκαν είναι συνήθως φθηνά και εύκολα μαγειρεμένα και μπορείτε να ετοιμάσετε τα γεύματα τη νύχτα προτού πάτε στη δουλειά, γιατί θα δοκιμάσουν την ίδια μέρα την ίδια μέρα. Πολλοί άνθρωποι σήμερα ενδιαφέρονται να τρώνε vegan τρόφιμα? ορισμένοι άνθρωποι δεν πιστεύουν στην κακομεταχείριση των ζώων και άλλοι τρώνε vegan για τα οφέλη για την υγεία. Παρόλα αυτά, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι τα vegan φαγητά είναι ήπια και βαρετά. Αυτό σίγουρα δεν είναι καθόλου αλήθεια. Από τα χειμερινά stews μέχρι να γεμίσουν πιάτα ζυμαρικών, υπάρχουν πολλά νόστιμα vegan γεύματα για να δοκιμάσετε. Εδώ είναι 15 εύκολα βέγκαν γεύματα που είναι μεγάλη για να έχουν στην εργασία.
15 Μαροκινή σούπα ρεβίθια
Προσπαθήσατε ποτέ μαροκινή σούπα μαρμελάδας; Πρέπει οπωσδήποτε. Είναι πλούσιο και ζεστό, αλλά αυτό δεν είναι όλο - είναι επίσης πολύ εύκολο να γίνει. Χρειάζονται μόνο πέντε λεπτά για την προετοιμασία του φαγητού με 20 λεπτά μαγειρέματος! Η σούπα είναι γεμάτη με ζεστές γεύσεις και ευαίσθητα βότανα, και τα ρεβίθια το κάνουν γεύμα πλήρωσης. Τα ρεβιθιά παρουσιάζονται κυρίως στη Μέση Ανατολή, την Ισπανία, την Ιταλική και την Ινδική κουζίνα και είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης. κάθε φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια περιέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης. Περιέχουν επίσης βιταμίνες και μέταλλα και συμβάλλουν στην αύξηση της πρόσληψης φυλλικού οξέος και μαγγανίου. Νόστιμο και υγιεινό! Σας συνιστούμε να μαγειρέψετε μια μεγάλη παρτίδα μαροκινής σούπας ρεβίθια την Κυριακή το βράδυ, ώστε να μπορείτε να πάρετε τα υπόλοιπα στην εργασία κάθε μέρα για μια ολόκληρη εβδομάδα. Μπορείτε να αναμίξετε τα υπόλοιπα κάθε μέρα προσθέτοντας ψιλοκομμένες ντομάτες, αναδιπλώσεις, ψωμί και γιαούρτι.
Ελέγξτε εδώ τη συνταγή μαροκινής σούπας ρεβίθια
14 Σπανάκι Pesto Ζυμαρικά
Το Pesto ζυμαρικά είναι πάντα μια νόστιμη απόλαυση, αλλά το σπανάκι Pesto ζυμαρικά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Σας προτείνουμε να προσθέσετε σπανάκι και ωμά κάσιους για να προσθέσετε μια βουτυρωμένη υφή σε αυτό το vegan γεύμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε γάλα σόγιας για να προσθέσετε μια κρεμώδη γεύση και να βοηθήσετε να συνδυάσετε το σπανάκι. Αυτά τα συστατικά (συν μια πρέζα αλάτι και πιπέρι) κάνουν γεύση γεύση σχεδόν τυρί! Το γεύμα είναι επίσης πολύ υγιές. το σπανάκι είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλή σε χοληστερόλη, αλλά είναι υψηλή σε ψευδάργυρο, πρωτεΐνες, ίνες, βιταμίνη Α, βιταμίνη C, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Β6. Τα κάσιους συσκευάζονται επίσης με μέταλλα, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, όπως βιταμίνη Ε και μέταλλα όπως ο χαλκός, ο φώσφορος, το μαγνήσιο και ο σίδηρος. Όλα αυτά τα μέταλλα βοηθούν το σώμα σας να λειτουργεί σωστά. Τα ζυμαρικά πέστο σπανάκι μπορεί να είναι αρκετά πλήρωση, έτσι δεν θα χρειαστείτε πλευρές ή επιπλέον. Απλά μαγειρέψτε το το βράδυ πριν, ανοίξτε το στο ψυγείο και στη συνέχεια το βάζετε στην τσάντα σας το πρωί. Εύκολος!
Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε μια συνταγή για ζυμαρικά πέστο σπανάκι
13 Ρεβίθια Tikka Masala
Chickpea tikka masala είναι η τέλεια πτώση ή χειμερινή συνταγή, καθώς το πιάτο είναι πλούσιο, πλούσιο και πικάντικο. Υπάρχει κάτι πολύ απλό και παρήγορο για το πιάτο και θα σας βοηθήσει να σας κρατήσουμε ζεστό κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων μηνών. Είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να το κάνετε, το οποίο είναι ένα μπόνους! Η αρωματική σάλτσα είναι απλή, αλλά ζευγάρει με τα ρεβίθια. Το φρέσκο τζίντζερ προσθέτει μια μοναδική γεύση και είναι επίσης εξαιρετικό για εσάς. Η έρευνα έχει διαπιστώσει ότι το τζίντζερ έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών επιδράσεων και των αντιφλεγμονωδών επιδράσεων. Το Chikape tikka masala είναι επίσης γεμάτο με κοραλλιογενείς, που είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, διαιτητικών ινών και μαγνησίου. Το Cilantro έχει επίσης μικρές ποσότητες ασβεστίου, νιασίνης και καροτίνης, οι οποίες ωφελούν όλοι σας τη γενική υγεία σας. Μαζί τα φρέσκα συστατικά κάνουν αυτό το απλό ρεβίθι tikka masala αξέχαστο, νόστιμο και μοναδικό.
Ελέγξτε μια συνταγή για το ρεβιθικό tikka masala εδώ
12 μπιφτέκια παντζάρια
Αν είστε ήδη vegan, ίσως έχετε ακούσει για burgers τεύτλων. Είναι πολύ δημοφιλείς με bloggers για την υγεία και vegans σε όλο τον κόσμο, και δεν εκπλήσσομαι γιατί είναι φρέσκο και εύκολο και επίσης καλό για εσάς. Επίσης, το χρώμα είναι εκπληκτικό! Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε αρκετούς μπιφτέκια για κάθε μέρα της εβδομάδας. Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά πράγματα στα μπιφτέκια κάθε μέρα για να βεβαιωθείτε ότι το γεύμα σας παραμένει φρέσκο και ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε κουλουράκια την πρώτη ημέρα, τα ζυμαρικά στο δεύτερο, και μια σαλάτα στο τρίτο. Οι μπιφτέκια των τεύτλων είναι επίσης πολύ πιο υγιεινές από τις επιλογές κρέατος. Το παντζάρια περιέχει σίδηρο και φυλλικό οξύ, καθώς και νιτρικά, βεταϊνη και άλλα αντιοξειδωτικά όπως η βητακυανίνη. Πρόσφατες μελέτες έχουν επίσης διαπιστώσει ότι το παντζάρια μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και την πρόληψη της άνοιας. Γεύσεις εξαιρετικές και καλές για το σώμα σας ... Τι περισσότερο θα θέλατε?!
Κάντε κλικ εδώ για να μάθετε πώς να φτιάξετε το δικό σας burgers τεύτλων
11 Φακές Τσίλι
Αυτό το πιάτο φαγητών τσίλι είναι τόσο νόστιμο και βολικό, καθώς οι κόκκινες φακές μαγειρεύουν πολύ γρήγορα και έχουν επίσης μια κρεμώδη, ομαλή γεύση. Εάν θέλετε να κάνετε αυτό για το γεύμα σας, απλά μαγειρέψτε το γεύμα τη νύχτα πριν και αφήστε το στο ψυγείο μια νύχτα. Μπορείτε να το επαναθερμάνετε στη δουλειά για να φάτε με ψωμί πίτας, ή μπορείτε να το σερβίρετε κρύο με πατάτα ή σαλάτα. Φακές είναι μια μεγάλη πηγή μολυβδαινίου και φυλλικού οξέος. Είναι επίσης μια καλή πηγή διαιτητικών ινών, σιδήρου, πρωτεϊνών, βιταμίνης Β1 και παντοθενικού οξέος. Οι τσίλι μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην τόνωση της υγείας σας. Οι τσίλιες είναι γνωστές για τις φαρμακευτικές και υγιεινές ιδιότητές τους. Είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C. 100 γραμμάρια φρέσκων τσίλι παρέχουν περίπου το 240% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας. Τρώγοντας τσίλι συστηματικά θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα σας προστατεύσει από το σκορβούτο.
Ελέγξτε πώς να φτιάξετε τη δική σας φακή τσίλι εδώ
10 καλαμπόκι, σαλάτα καλέ και αβοκάντο
Αυτή η σαλάτα καλαμποκιού, καλαμποκιού και αβοκάντο είναι ιδανική για μια ταραχώδη μέρα στη δουλειά, όπως μπορείτε να την προετοιμάσετε γρήγορα το πρωί. Δεν χρειάζεται πολύ χρόνο ή προσπάθεια, αλλά μετά από ένα πολυάσχολο πρωινό, θα εκτιμήσετε να κάνετε ένα διάλειμμα για να φάτε αυτή τη νόστιμη και υγιεινή καλοκαιρινή σαλάτα. Αυτή η νόστιμη σαλάτα είναι γεμάτη με εποχιακά συστατικά όπως ντομάτες, καλαμπόκι και αβοκάντο. Μπορείτε να το φάτε μόνο, ή μπορείτε να προσθέσετε κρουτόν για να γεμίσετε το γεύμα σας. Το αβοκάντο έχει γίνει πολύ δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, και είναι εξαιρετικό για το σώμα σας. Στην πραγματικότητα, είναι ο μόνος καρπός που παρέχει μια σημαντική ποσότητα υγιεινών μονοακόρεστων λιπών. Περιέχουν επίσης περίπου 20 βιταμίνες και μέταλλα ... και γεύονται υπέροχα! Το κάλιο είναι επίσης ωραίο για το σώμα σας. Είναι χαμηλή σε θερμίδες και έχει μηδενικό λίπος, αλλά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και είναι εξαιρετική για την υποβοήθηση της πέψης.
Κάντε κλικ εδώ για να πάρετε τη συνταγή για το καλαμπόκι, το λάχανο και τη σαλάτα αβοκάντο
9 Μαϊντανός Σούπα
Αυτή η συνταγή μπιζελιού είναι μια δοκιμή για τους χορτοφάγους και τους vegans. Είναι εξαιρετικά υγιεινό και νόστιμο, αλλά είναι και πολύ φτηνό. Αν περιμένετε την ημέρα πληρωμής και ο τραπεζικός σας λογαριασμός αισθάνεται λίγο φως, εξοικονομήστε χρήματα προετοιμάζοντας μια μεγάλη παρτίδα από αυτή τη σούπα για να σας κρατήσει την εβδομάδα. Αυτή η σούπα λειτουργεί καλά και μόνο, αλλά μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάποιο (μη-vegan) ελληνικό γιαούρτι σε ένα γεύμα για να το γεμίσετε περισσότερο. Εάν θέλετε να διατηρήσετε το γεύμα vegan, δοκιμάστε να προσθέσετε φρυγανιές πίτες για βυρσοδεψία. Τα πράσινα μπιζέλια είναι ένα από τα φθηνότερα διαθέσιμα λαχανικά, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι λείπουν τα οφέλη για την υγεία. Τα μπιζέλια είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης Κ, βιταμίνης Β1, βιταμίνης C, χαλκού και φυλλικού οξέος. Είναι επίσης μια καλή πηγή ψευδαργύρου, πρωτεΐνης και καλίου. Είναι επίσης μια φιλική προς το περιβάλλον τροφή δεδομένου ότι η έρευνα έχει βρει ότι οι καλλιέργειες μπιζελιού μπορούν να ωφελήσουν το έδαφος.
Κάντε κλικ εδώ για να διαβάσετε τη συνταγή για σούπα μπιζέλι.
8 μαύρο φασόλι αβοκάντο Burritos
Αν σας αρέσει ο burritos, δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα μαύρα φασόλια και αβοκάντο burritos για το γεύμα σας στην εργασία αυτή την εβδομάδα. Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη, οπότε δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος (ή προσπάθεια!) Για την προετοιμασία. Είναι επίσης πολύ νόστιμο και ευπροσάρμοστο. μπορείτε να προσθέσετε τα λαχανικά που θέλετε ή μπορείτε να αφαιρέσετε τα συστατικά. Είτε έτσι είτε αλλιώς, η συνταγή θα λειτουργεί ακόμα καλά. Τα μαύρα φασόλια περιέχουν περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, κάλιο, φυλλικό οξύ και φυτοθρεπτικό συστατικό, γεγονός που βοηθά στην υποστήριξη της υγείας της καρδιάς. Η ίνα στα μαύρα φασόλια συμβάλλει επίσης στη μείωση της ποσότητας χοληστερόλης στο αίμα σας, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Το καλαμπόκι είναι επίσης εξαιρετικό για το σώμα σας. Το μαγειρεμένο καλαμπόκι βοηθά στην αύξηση της αντιοξειδωτικής δραστηριότητας, η οποία βοηθά στην προστασία του σώματος από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. Αυτό είναι ένα από τα πιο υγιεινά γεύματα στον κατάλογο ... ειδικά με την προσθήκη αβοκάντο! Και ξέρετε πόσο λατρεύετε το αβοκάντο.
Ελέγξτε εδώ μια συνταγή για μαύρα φασόλια και αβοκάντο burritos
7 Καρυδιά μανιταριών
Εάν είστε λάτρης των μανιταριών, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το νόστιμο vegan μανιτάρι ξινό. Είναι μια εξαιρετικά απλή και εύκολη συνταγή, αλλά η μοναδική γεύση καρυδιού και μανιταριού δίνει στο πιάτο μια εκλεπτυσμένη αίσθηση. Οι τάρτες γίνονται με σοταρισμένα μανιτάρια, θρυμματισμένα καρύδια και πράσινα κρεμμύδια για επιπλέον γεύση. Αυτό το γεύμα κάνει ένα μεγάλο μεσημεριανό γεύμα εργασίας, αλλά μπορείτε επίσης να το εξυπηρετήσετε σε συγκεντρώσεις και πάρτι ως ένα εντυπωσιακό ορεκτικό. Τα μανιτάρια είναι πολύ καλά για το σώμα μας. είναι μια καλή πηγή σεληνίου, ενός αντιοξειδωτικού ορυκτού, καθώς και καλίου, χαλκού και φωσφόρου. Ωστόσο, τα τοιχώματα των κυττάρων μανιταριών είναι αβλαβή, εκτός εάν εκτίθενται σε θερμότητα. Ευτυχώς αυτή η συνταγή τους μαγειρεύει έτσι ώστε να έχετε τα πλήρη διατροφικά οφέλη! Τα καρύδια είναι επίσης ωραία για εσάς. Είναι μια πλούσια πηγή υγιεινών μονοακόρεστων λιπαρών και ω-3 λιπαρών οξέων ... και επίσης γεύση καταπληκτική!
Κάντε κλικ εδώ για να βρείτε μια νόστιμη συνταγή για τάρτα από καρύδι και μανιτάρι
6 Αγγούρι και σαλάτα ντομάτας Quinoa
Αυτή η νόστιμη ελαφριά σαλάτα είναι ιδανική για μια μακρά μέρα στη δουλειά, καθώς είναι εύκολο να φτιάξετε και θα σας δώσει πολλή ενέργεια για να συνεχίσετε μέχρι το τέλος της εργασίας. Η αγγουριά και η ντομάτα σαλάτα quinoa είναι στην πραγματικότητα χαλαρά βασισμένη σε σαλάτα tabbouleh της Μέσης Ανατολής. Αυτή η σαλάτα περιέχει πολλές φρέσκες, νόστιμες γεύσεις όπως αγγούρι, μαϊντανό και μέντα. Η γεύση είναι αναζωογονητική και ελαφριά, αλλά το quinoa κάνει το γεύμα πιο γεμάτο. Το Quinoa είναι επίσης εξαιρετικά υγιές δεδομένου ότι είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και περιέχει σίδηρο, βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ασβέστιο, ίνες και βιταμίνη Ε. Είναι επίσης ένα από τα μόνα φυτικά τρόφιμα που θεωρείται πλήρης πρωτεΐνη, καθώς περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Οι ντομάτες έρχονται επίσης με πολλά οφέλη για την υγεία. μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της όρασης και συμβάλλουν στην καλή υγεία του στομάχου και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε ένα νόστιμο αγγούρι και σαλάτα ντομάτας quinoa
5 Μανιτάρια Noodles
Αυτή η συνταγή μανιταριών noodle είναι μια πραγματική αναβάθμιση από τις συνήθεις γρήγορες και εύκολες συνταγές noodle. Τα ζυμαρικά ρύζι είναι σοταρισμένα με μανιτάρια σε μια παχιά, flavorsome σάλτσα μέχρι να μειωθεί η σάλτσα. Αυτό προσθέτει ακόμη περισσότερη γεύση στη σάλτσα, καθιστώντας την πιο πλούσια και πλούσια. Και το καλύτερο μέρος; Αυτό το γεύμα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά. Επιτυχής! Το γεύμα περιέχει επίσης νέκταρ αγαύης, το οποίο είναι ένα φυσικό γλυκαντικό (όπως το μέλι). Προέρχεται από το φυτό που χρησιμοποιείται για να κάνει τεκίλα! Ωστόσο, το νέκταρ αγαύης δεν θα σας δώσει μια μαυροπίνακα. Στην πραγματικότητα, θα σας δώσει μια ώθηση στην υγεία. Είναι γνωστό για τη βοήθεια με την απώλεια βάρους και την επούλωση πληγών και εδώ είναι ένα σούπερ διασκεδαστικό γεγονός: οι Αζτέκοι χρησιμοποίησαν για να χρησιμοποιήσουν αγαύη για τη θεραπεία πληγών. Χρειάζεται μόνο ένα σκεύος για να μαγειρέψετε αυτό το γεύμα, έτσι δεν υπάρχει πλύσιμο πάρα πολύ για να το κάνετε αργότερα. Τέλειος!
Κάντε κλικ εδώ για να βρείτε μια συνταγή μανιτάρι noodle
4 Γλυκό πατάτες
Αυτό το πλούσιο, γεμιστικό γεύμα είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα κατά τους ψυχρούς χειμερινούς μήνες Νομίζουμε ότι κάνει το τέλειο υγιεινό γεύμα για δουλειά, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως μια πλευρά ή μια περιτύλιξη. Οι γλυκές πατάτες αποτελούν το θεμέλιο αυτού του γεύματος και ξέρετε ότι τους αγαπάτε ήδη, αλλά γι 'αυτό τους αγαπάτε τόσο πολύ: γεμίζουν, νόστιμα και αρκετά φτηνά. Αλλά αυτό δεν είναι όλα: έχουν επίσης πολλά άλλα οφέλη για την υγεία. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β6, η οποία βοηθά στη μείωση της χημικής ομοκυστεΐνης στο σώμα μας. Η ομοκυστεΐνη έχει συνδεθεί με διάφορες εκφυλιστικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων καρδιακών προσβολών. Είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμίνης C. Οι περισσότεροι άνθρωποι γνωρίζουν τη βιταμίνη C ως βιταμίνη που βοηθά με τους ιούς της γρίπης και της γρίπης, αλλά βοηθούν και με πολλά άλλα πράγματα. Η βιταμίνη C βοηθά με το σχηματισμό οστών και δοντιών, καθώς και με το σχηματισμό κυττάρων αίματος. Βοηθά επίσης στη χρήση για την αντιμετώπιση του άγχους!
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε μια νόστιμη γλυκιά συνταγή χαστούς πατάτας
3 Alfredo
Τα ζυμαρικά Alfredo είναι ένα κλασικό γεύμα. πλούσιο, κρεμώδες και ιταλικό, είναι δημοφιλές τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά. Το πιάτο είναι συνήθως φορτωμένο με πολλά τυριά, αλλά αυτή η βέγκαν εναλλακτική έχει το ίδιο καλό με το πρωτότυπο. Αλλά πώς γίνεται το λεγόμενο τυρί; Η συνταγή χρησιμοποιεί απλό γάλα αμυγδάλων για να δημιουργήσει μια κρεμώδη υφή, και το τυρί βόγγας παρμεζάνας και η θρεπτική μαγιά προσθέτουν μια βαθιά τυρώδη γεύση. Σας συνιστούμε επίσης να προσθέσετε σκόνη σκόρδου για ακόμα πιο αρωματική γεύση! Η συνταγή χρησιμοποιεί το σκόρδο, το οποίο έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Αναπτύσσεται σε πολλά μέρη του κόσμου και στο παρελθόν χρησιμοποιείται κυρίως για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Τώρα το χρησιμοποιούμε κυρίως στο μαγείρεμα, το οποίο εξακολουθεί να ωφελεί την υγεία μας. βοηθά στην καταπολέμηση της ασθένειας και είναι εξαιρετικά θρεπτικό. Οι δραστικές ενώσεις στο σκόρδο μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Ρίξτε μια ματιά στη συνταγή μας για φαγητό alfredo εδώ
2 Tofu Broccoli Ανακατέψτε το Fry
Αυτό το tofu και το μπρόκολο ανακατεύετε τα τηγανητά είναι ένα vegan κλασικό, αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε combo των λαχανικών. Πιστεύουμε ότι η γεύση του μπρόκολου συμβαίνει καλύτερα με το tofu, αλλά μπορείτε να επιλέξετε οποιοδήποτε λαχανικό που νομίζετε ότι θα θέλατε! Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να κάνετε κατά το μαγείρεμα αυτού του γεύματος είναι να τηγανίζετε το tofu χωρίς να το μετακινείτε για λίγα λεπτά. Αυτό θα τον βοηθήσει να αναπτύξει ένα νόστιμο, τραγανά δέρμα. Tofu είναι επίσης μια μεγάλη εναλλακτική λύση στο κρέας. είναι φτιαγμένο από σόγια σόγιας και είναι φυσικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και χωρίς γλουτένη. Δεν περιέχει επίσης χοληστερόλη και είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης, ειδικά για τα vegans και τους χορτοφάγους που καταναλώνουν κυρίως μια φυτική διατροφή. Το μπρόκολο είναι επίσης ωραίο για σας, αλλά ίσως το γνωρίζετε ήδη. Η μαμά σας θα είναι πολύ ευτυχής να ακούσει ότι δεν τρώτε μόνο τα πράσινα πράγματα αλλά την αγαπάτε (και την φέρνει στη δουλειά για μεσημεριανό γεύμα!).
Ελέγξτε εδώ μια νόστιμη συνταγή φαγητού tofu και μπρόκολο
1 Vegan Mac και τυρί
Το Vegan mac και το τυρί είναι υπέροχα ... ακόμα κι αν δεν περιέχει πραγματικό τυρί! Αντ 'αυτού, η συνταγή χρησιμοποιεί μια κρεμώδη, ισχυρή εναλλακτική λύση που είναι εξίσου γεμάτη και ικανοποιητική. Αυτό το γεύμα είναι τυρώδες, αλμυρό, παρήγορο, κρεμώδες βασικό που πρέπει να προσθέσετε στην κουζίνα σας. Το Vegan mac και το τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή μεσημεριανού γεύματος αν έχετε μια μακρά μέρα στη δουλειά, καθώς θα σας δώσει την ενέργεια που χρειάζεστε για να συνεχίσετε όλη την ημέρα. Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή στις προσωπικές σας προτιμήσεις και μερικοί άνθρωποι θέλουν να προσθέσουν πράσινα κρεμμύδια, και άλλοι ήθελαν να προσθέσουν μανιτάρια και λάχανο. Το πιο σημαντικό, αυτή η συνταγή είναι πολύ απλή. Χρειάζεται περίπου μία ώρα για να γίνει το πλήρες γεύμα (συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος και της προετοιμασίας) και απαιτεί μόνο 8 συστατικά. Εύκολος! Και το καλύτερο μέρος; Οι συνεργάτες σας (και ίσως ακόμη και ο προϊστάμενός σας) θα είναι υπερήφανοι.
Θέλετε να δοκιμάσετε να φτιάξετε το δικό σας vegan mac και τυρί; Ελέγξτε αυτή τη νόστιμη συνταγή vegan mac και τυριού.