12 Εύκολοι τρόποι να δροσιστείτε τα κοκτέιλ σας το καλοκαίρι

Καθώς πλησιάζει ο ζεστός καιρός και σχεδιάζετε ποιος καυτός τύπος θα πάτε σήμερα αυτό το καλοκαίρι, θέλουμε να δροσίσουμε τα πράγματα κάτω. Ξέρατε ότι υπάρχουν πολλοί νόστιμοι τρόποι για να δροσιστείτε αυτή την άνοιξη και την καλοκαιρινή περίοδο; Μπορούν να περιλαμβάνουν αλκοόλ! Είμαστε απλά να αστειεύομαι με την καυτή ιστορία τύπων, αλλά αν θέλετε να προσθέσετε μια λαμπερή συστροφή στις ρομαντικές καλοκαιρινές σας βραδιές και τα hang-outs με τους καλύτερους φίλους σας, διαβάστε παρακάτω. Επειδή πρόκειται να ανακαλύψετε μια δέσμη πολύ εμπνευσμένων τρόπων για να πιείτε - εννοούμε, φάτε - μερικά κομψά δροσιστικά ποτά!

12 Κάνετε φρυγανιές φράουλες

Τι γίνεται με την εξυπηρέτηση των φρυγανισμένων φραουλών και του κρασιού ... αλλά συσκευάζονται σε μια σπεσιαλιτέ; Αν τους εξυπηρετήσετε μετά το δείπνο, βεβαιωθείτε ότι οι φίλοι σας καλούν μια καμπίνα. Διαφορετικά, αποθηκεύστε τα για πιο θεματικές καταστάσεις! Για να αποκτήσετε αυτά τα μαγικά σπίτια, χρειάζεστε κόκκινο κρασί, φράουλες, ζάχαρη και κάποιο βαλσάμικο ξύδι. Μετά το σκάφος και τα τετράγωνα 16 ουγκιών φράουλας, τα ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το μείγμα στον ζεστό φούρνο (375 ° F) και κρατήστε το εκεί για περίπου 20 λεπτά. Μόλις το ψήσιμο γίνει και το μείγμα κρυώσει, χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να αναμίξετε τις μισές φρυγμένες φράουλες με 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί και προσθέστε το άλλο μισό του μείγματος στα καλούπια popsicle. Σε αυτό το σημείο, ρίχνουμε το κρασί και τις φράουλες αναμειγνύουμε στα καλούπια popsicle και τα βάζουμε στην κατάψυξη. Τώρα μπορείτε να πάτε να δοκιμάσετε τη μίνι φούστα που θα τον κάνει να χρειάζεται ένα popsicle!

11 Σερβίρετε μερικά ξινά ράμματα

Αυτή είναι μια από τις πιο αναζωογονητικές αλκοολούχα συνταγές συνταγής, με ελαφρώς ξινή γεύση και λίγο λάμψη. Για να φτιάξετε το ξινό και το spicle popsicles χρειάζεστε 1 φλιτζάνι χυμό ροδιού, 1 και μισή φλιτζάνια σαμπάνια, 4 κουτ. Σούπας ζάχαρη, 2 limes, 1 λεμόνι και 1 ρόδι για διακόσμηση. Προκειμένου να δημιουργήσετε στρωματοποιημένα εμφυτεύματα, ξεκινήστε να ανακατεύετε το χυμό και το μισό ζάχαρο, μέχρι να διαλυθεί και να το χύσετε στα καλούπια. Κάντε το πάγωμα για μια ώρα, στη συνέχεια ανακατεύουμε το υπόλοιπο της ζάχαρης με το χυμό του 1 ασβέστη και όλη τη σαμπάνια, χτυπώντας για να διαλύσει τη ζάχαρη. Τώρα που το πρώτο στρώμα αυτού του glam popsicle είναι έτοιμο, πάρτε τα καλούπια από την κατάψυξη και προσθέστε μερικές μικροσκοπικές φέτες λεμονιού, ασβέστη και μερικές ρόδες ροδιού. Στη συνέχεια ρίξτε το μείγμα σαμπάνιας στα καλούπια για να τα γεμίσετε και να τα πάρετε πίσω στην κατάψυξη για τις επόμενες 10 ώρες.

10 Δοκιμάστε ένα γαλλικό κλασικό

Εάν η σαμπάνια δεν είναι ποτέ αρκετή για εσάς, εδώ είναι μια πιο ακούραστη συνταγή με σαμπάνια και τζιν. Είναι μια κλασική συνταγή από τη δεκαετία του 1930 και είναι επίσης γνωστή ως γαλλική 75. Έτοιμη; Πάρτε 1 και μισό φλυτζάνια σαμπάνιας, μισό φλιτζάνι τζιν και το ίδιο ποσό σιροπιού και ανακατέψτε όλα σε ένα μπολ μαζί με 4 κουταλιές φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Ρίξτε το μείγμα στα καλούπια και αφήστε λίγο χώρο για την αύξηση του όγκου λόγω της διαδικασίας κατάψυξης και παγώστε τα μαντηλάκια!

9 Απολαύστε μερικά Blackberry Granita

Αυτή η συνταγή θα ευχαριστήσει το στόμα σας με μια πλούσια γεύση στρογγυλά και δεν θα χρειαστείτε καλούπια ή μηχανές παγωτού, αφού είναι ένα γρανίτη που αποτελείται από καμπερνέ και βατόμουρα. Πάρτε 2 φλιτζάνια cabernet και κάντε το να βράσει και να μειωθεί κατά το ήμισυ. Στη συνέχεια, ξεχωρίστε και αφήστε το να κρυώσει. Εν τω μεταξύ, ανακατεύουμε 6 φλιτζάνια βατόμουρων και ένα λεμόνι σε ένα επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξουμε ένα λείο, στη συνέχεια ρίχνουμε το λειοτρίβι μέσα από ένα φίλτρο για να φιλτράρουμε τα στερεά. Σε αυτό το σημείο πρέπει μόνο να αναμίξετε το μειωμένο κρασί με τα βατόμουρα και να χτυπήσετε μισό φλιτζάνι ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί. Τώρα ρίχνουμε το μωβ μίγμα σε ένα μεγάλο ταψί και βάζουμε στην κατάψυξη. Για να αποκτήσετε ένα τέλειο γρανίτα, θα πρέπει να ανακατεύετε το μείγμα κάθε τόσο για να διατηρείτε το πάγο μαλακό!

8 Απολαύστε μερικά λουλούδια δύναμη

Ξέρατε ότι μπορείτε να φάτε λουλούδια; Όχι κανένα παλιό λουλούδι, φυσικά, αλλά υπάρχει μια δέσμη εδώδιμων λουλουδιών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προσθέσετε μια εκπληκτική συστροφή στα επιδόρπια σας. Όπως και στην περίπτωση αυτής της συνταγής popsicle, όπου κάποιες βιολέτες θα κάνουν το στόμα σας κυριολεκτικά να ανθίσει! Πάρτε περίπου 1 και μισό φλιτζάνια prosecco, μισό φλιτζάνι σιρόπι, και το ίδιο ποσό χυμού λεμονιού, 2 λευκά ροδάκινα και 2 πατάτες ροδάκινο πικρό. Θα πρέπει να αναμειγνύεται και να κοσκινίζει μέσα από τα αποφλοιωμένα ροδάκινα για να πάρει ένα ομαλό μίγμα και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά στο smoothie ανακατεύοντας απαλά. Πριν χύσετε το υγρό στα καλούπια, γεμίστε τα με μερικά λουλούδια και στη συνέχεια τοποθετήστε το παρασκεύασμα στην κατάψυξη.

7 Go Jelly

Σκεφτήκατε ποτέ να φάτε τα κοκτέιλ σας; Ένας από τους πιο δροσερούς τρόπους για να γκλασίσετε το τραπέζι σας κάνει ένα ζελέ από ένα ποτό, έτσι δεν είναι; Θα χρειαστείτε 5 κουτ. Σούπας σκόνη ζελατίνης, 4 κουταλιές της σούπας βότκα, Cointreau, χυμό πορτοκαλιού και σόδα, 1 φλιτζάνι λευκό κρασί, 8 κουταλιές της σούπας νερό και εξαιρετικά δροσερό συμπύκνωμα λεμονάδας. Προσθέστε το φρούτο στο μισό του αναδευτήρα κοκτέιλ, χτυπήστε λίγο, προσθέστε το κρασί και ανακινήστε για ένα λεπτό. Σε ένα πιόνι αναμιγνύετε τα υπόλοιπα μη αλκοολικά συστατικά και θερμαίνετε λίγο για να διαλύσετε τη ζελατίνη. Σε αυτό το σημείο, ρίχνουμε Cointreau και βότκα στο αναδευτήρα και ανακατεύουμε με το υγρό ζελατίνης. Ρίξτε το μείγμα σε μικρά καλούπια ή σε ταψί και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι στερεό.

6 Πραγματοποιήστε τις ποπ τσίχλες

Ποιος δεν αγαπά τα κόκαλα; Όταν είδα αυτή τη συνταγή σκέφτηκα ότι πρέπει να έρθει από τη δεκαετία του '90 επειδή είναι τόσο χρωματιστό και ξεφλουδισμένο, όπως και τα μεγάλα πουλόβερ που φορούσαμε για να φορέσουμε την μέρα. Επιπλέον, οι κουτσός φέρει σε αυτά τα popsicles είναι τόσο μεθυσμένος, θα σταματήσετε να σκέφτεστε το παρελθόν και δεν θα θυμάστε την ηλικία σας πια! Η διαδικασία είναι απλή, βάλτε μερικές χρωματιστές λαστιχένιες αρκούδες σε μια κατσαρόλα και τους πνίγετε σε βότκα για περίπου 24 ώρες. Όταν οι μικρές αρκούδες είναι μεθυσμένοι και φουσκωμένοι, ρίξτε τους στο καλούπι και προσθέστε σόδα, στη συνέχεια παγώστε για 5-6 ώρες ή μέχρι τη στιγμή που πρέπει να χαλαρώσετε.

5 Αποκτήστε ρομαντική με καρδιές σαμπάνιας

Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας και να καυχηθείτε αμέσως μετά, ακολουθήστε αυτή τη συνταγή και αφήστε τους να αναρωτηθούν πόσο δροσερό είστε. Αγοράστε ροζ σαμπάνια, λικέρ Amaretto, 2 κουταλιές ζελατίνη, 4 κουτ. Σούπας ζάχαρη, κόκκινο χρωματισμό τροφίμων, κοπτική καρδιά. Ρίξτε 2 φλιτζάνια σαμπάνιας σε μια κατσαρόλλα και προσθέστε ζελατίνη και ζάχαρη, θερμαίνετε λίγο και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί η ζελατίνη και η ζάχαρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε 1 φλιτζάνι σαμπάνια και την ίδια ποσότητα Amaretto σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε μια σταγόνα χρωματισμού τροφίμων. Τώρα αναμίξτε τα δύο παρασκευάσματα και ρίξτε το υγρό σε μια μεγάλη κατσαρόλα, στη συνέχεια ψύξτε όλη τη νύκτα. Μόλις ολοκληρωθεί η λειτουργία του jello, κόψτε απαλά τις καρδιές έξω από το τηγάνι με τον κόπτη σε σχήμα καρδιάς.

4 Φάτε μερικά Drunken καρπούζι

Το μεθυσμένο καρπούζι είναι ένας θεαματικός τρόπος να σερβίρουμε φρούτα. Δεν είναι ακριβώς ένα popsicle, δεδομένου ότι τρώτε τεχνικά ένα κομμάτι φρούτων και φαίνεται πολύ μοντέρνα. Για να το κάνετε απλά πρέπει να πλύνετε το καρπούζι και να το κόψετε σε μικρές τριγωνικές φέτες αφήνοντας το δέρμα ανέπαφο. Μόλις ολοκληρωθούν τα τρίγωνα, βάλτε τα σε μια κατσαρόλα και πνίξτε με ένα μπουκάλι ροζέ κρασί. Βγάλτε τις σφήνες έξω από το κρασί μετά από 10-15 λεπτά, και αφήστε τις να στεγνώσουν λίγο πάνω από κάποιο χαρτί κεριών. Πάγωσε για 24 ώρες τοποθέτηση κάποιου χαρτιού κεριού ανάμεσα σε κάθε σφήνα, και τελειώσατε!

3 Τραβήξτε το Breeze με Papaya

Αυτό το poptail θα σας μεταφέρει με τα χρώματα και την εξωτική του γεύση. Είναι εύκολο να το κάνετε και συνιστάται uber εάν θέλετε να δώσετε μια καλή εντύπωση στο μαγειρικό σας ταλέντο. Για να κάνετε τα μπαχαρικά papaya breeze χρειάζεστε μόνο ένα παπάγια και ροζέ κρασί. Μόλις κόψετε και τρίψετε τα φρούτα, περάστε το στον επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να είναι ομαλό, στη συνέχεια προσθέστε το ίδιο ποσό ροζέ. Για παράδειγμα, εάν έχετε 1 φλιτζάνι λεμονάδα από παπάγια, προσθέστε 1 φλιτζάνι ή ροζέ. Ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε το μείγμα, και χύστε το καλούπι, και στη συνέχεια να καταψύξετε για 5-6 ώρες.

2 Get Pretty σε ροζ

Το Rosé είναι το μόνο που χρειάζεστε στο τέλος μιας εργάσιμης ημέρας, σωστά; Και αν ο καιρός είναι ζεστός, είναι υπέροχο να έχουμε ένα φρέσκο ​​παγωμένο ποπ για να γουστάρετε και να πιείτε. Αν σας αρέσει αυτή η ιδέα, δεν θα αντισταθείτε στη δοκιμή της συνταγής ροζ γρανίτα. Χρειάζεστε ροζέ κρασί, μισό φλιτζάνι ζάχαρη, μισό κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Πρώτα πράγματα πρώτα, βγάλτε λίγο σιρόπι από το νερό και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα σε μια κατσαρόλα και αφήστε το να βράσει μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και το υγρό να γίνει παχύτερο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το σιρόπι σε ένα μεγάλο ταψί και ρίχνουμε το κρασί και το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά, βάλτε την στην κατάψυξη και ξύστε το μίγμα με ένα πιρούνι κάθε 2-3 ώρες, μέχρι να είναι έτοιμο το γρανίτη.

1 Πάρτε ένα φράουλα φιλί

Οι φράουλες και η σαμπάνια κάνουν τα πάντα τόσο μοντέρνα και τέλεια. Αλλά αν θέλετε να καταπλήξετε τους εκλεπτυσμένους φίλους σας, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτή τη φράουλα και σαμπάνια jello. Πάρτε 3 κουταλιές της σούπας ζελατίνη και διαλύστε το σε 2 φλιτζάνια νερό, θέρμανση για να λειτουργήσει καλύτερα, στη συνέχεια προσθέστε 1 φλιτζάνι ζάχαρη στο μείγμα και να το διαλύσει πάρα πολύ. Τώρα προσθέστε στο μείγμα 1 και μισή φλιτζάνια κρύα σαμπάνια και την ίδια ποσότητα πιπερόριζας. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για να το πάρετε λίγο, στη συνέχεια προσθέστε απαλά 1 φλιτζάνι φραουλών σε φέτες και ρίξτε το μείγμα σε καλούπια ή σε τετράγωνο μεγαλύτερο καλούπι. Ψυκτώστε μέχρι να είναι έτοιμο το jello και να το σερβίρετε!