14 εκπληκτικά γλυκά επιδόρπια για ενήλικες
Μια πανούσα περιστροφή στα αγαπημένα σας επιδόρπια, αυτά τα αλκοολούχα ποτά είναι ο ιδανικός τρόπος για να αυξήσετε το σαββατοκύριακο σας (ή εβδομαδιαία νύχτα, χωρίς κρίση εδώ!). Εάν η πίτα πεκάν με την πλευρά του μπέρμπον χτυπά την φαντασία σας, γιατί να μην προσπαθήσετε να προσθέσετε μια δόση από το πιο αγαπημένο μπέρμπον σας στο nutty tart; Και αν είστε οπαδός των κλασικών όπως τα μπισκότα σταφίδας σταφίδας και η ζεστή σοκολάτα, πάρτε τα με μια μικρή εγκοπή με μικρές τροποποιήσεις, όπως η επίστρωση των σταφίδων στο ρούμι και η ζύμωση της ζεστής σοκολάτας με ένα άγγιγμα κονιάκ.
Αυτά τα επιδόρπια κάνουν διπλό καθήκον, ικανοποιώντας το γλυκό δόντι σας παρέχοντας λίγο επιπλέον λάκτισμα. Εάν φιλοξενείτε ένα πάρτι ή είστε τακτικός φανατικός επιδόρπιος, έχουμε στρογγυλοποιήσει μέχρι και 14 καταπληκτικά γλυκά επιδόρπια για ενήλικες. Κάποιες μέρες χρειάζεσαι μόνο λίγο να μαζέψεις μετά το γεύμα. Και τότε υπάρχουν οι ημέρες που περιμένουν μέχρι το δείπνο απλά δεν θα το κόψει? είναι πέντε, κάπου, σωστά?
14 Μπισκότα σοκολάτας και καβουρδισμένης σταφίδας:
Μια συστροφή σε ένα κλασικό, αυτά τα καυτά μπισκότα σταφίδας βρώμης θα είναι το νέο σας αγαπημένο δάγκωμα μετά το δείπνο. Είναι γρήγοροι, απλοί και ιδιοφυείς! Η μόνη διαφορά από το τυπικό μπισκότο βρώμης σας είναι να βάζετε τις σταφίδες στο ρούμι.
Συστατικά: 2 φλιτζάνια αλεύρι, 2 φλυτζάνια βρώμης, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη (μην πακετάρετε), 1 κουτ. Σούπας μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 2 μπαστούνια βουτύρου (θερμοκρασία δωματίου), 2 αυγά, 1 κουταλιά της σούπας βανίλια εκχύλισμα, 3/4 φλιτζάνια ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας, 3/4 φλιτζάνια σταφίδες, 2 κουταλιές της σούπας ρούμι
Οδηγίες: Ανακατέψτε τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ. Κόψτε το βούτυρο σε κουταλιές μεγέθους κουταλιού και ανακατέψτε με τα χέρια σας σε ξηρά υλικά. Προσθέστε τα αυγά και τη βανίλια και συνεχίστε να ανακατεύετε με τα χέρια μέχρι να ενσωματωθούν τα πάντα. Τοποθετήστε τις σταφίδες σε ένα ξεχωριστό μπολ και παλτό με το ρούμι. Αφήστε να καθίσετε για πέντε λεπτά. Προσθέστε τις σταφίδες και το ρούμι στη ζύμη. Προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν σε ολόκληρη. Ψήστε τα περίπου 400 μοίρες για 12-15 λεπτά.
13 Boozy Cool Whip Σοκολάτα Μους
Μους σοκολάτας με ένα λάκτισμα! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να μοιραστείτε με ενήλικες επισκέπτες που έρχονται για δείπνο. Κορυφή με τα αγαπημένα σας φρέσκα μούρα και απολαύστε την κρεμώδη υφή.
Συμπληρώματα: 1 - 4.6oz στιγμιαία πουτίγκα σοκολάτας, 2 κουταλιές κρύο γάλα, 1 κουταλιά της σούπας λικέρ καφέ, 1 κουταλιά της σούπας Ιρλανδέζικο λικέρ κρέμας, 1 - 8oz δοχείο COOL WHIP Μπιφτέκι, φράουλες για γαρνιτούρα.
Οδηγίες: Συνδυάστε το μίγμα πουτίγκας και το γάλα σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή μέχρι να συνδυαστεί. Χτυπάμε πάλι για άλλα 2 λεπτά μέχρι να αρχίσει να πηκτωματοποιείται το πουτίγκα. Προσθέστε λικέρ και χτυπήστε ξανά μέχρι να ενσωματωθούν σωστά. Προσθέτουμε το COOL WHIP και φτιάχνουμε το κτύπημα και χτυπάμε ξανά μέχρι να γίνει κρεμώδες και απαλό. Κουτάλι σε γυάλινα ποτήρια μέχρι να είναι έτοιμο να σερβίρει. Γαρνίρετε με φρέσκα μούρα πριν το σερβίρετε.
12 σάλτσα σούπας της Apple
Αυτή η ζαχαρωμένη επικάλυψη είναι ιδανική για να σερβιριστεί σε παγωτό. Με πολλά μήλα και ένα τσίμπημα ρούμι, είναι σχεδόν σαν να έχετε μια καυτή μήλο πίτα.
Συστατικά: 1 μεγάλο μήλο Granny Smith, 1 μεγάλο μήλο Fuji ή Gala, 4 κουταλιές της σούπας. μαργαρίνη ή βούτυρο, ⅓ γ. συσκευασμένο ανοιχτό καφέ ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας. ρούμι
Οδηγίες: Αποφλοιώστε και τα μήλα πυρήνα, κόψτε το καθένα σε φέτες πάχους 1/4-ιντσών. Σε 12-ιν. τηγανίζουμε τη μαργαρίνη στο μέσο. Προσθέστε τα μήλα και μαγειρέψτε 7 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε, ανακατεύοντας περιστασιακά. Προσθέστε ζάχαρη και μαγειρέψτε 2 λεπτά ή μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, ανακατεύοντας περιστασιακά. Ανακατέψτε το ρούμι και σιγοβράστε 1 λεπτό. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και δροσίστε 5 λεπτά.
11 μπισκότα Kochlua και κρέμα σοκολάτας Mocha
Αυτά δεν είναι τα μέσα cookie σοκολάτας σας. Με γευστικά συστατικά που κυμαίνονται από σκόνη espresso έως Kahlua σε μπισκότα Hershey και σταγόνες κρέμας, αυτές οι μικρές απολαύσεις έχουν όλα.
Συστατικά: ¾ φλιτζάνι ζάχαρη, ¾ φλιτζάνι καφετιά ζάχαρη, 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη espresso, 1 φλιτζάνι βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας Khalua, 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, 2 αυγά, 2 ½ φλιτζάνι αλεύρι, ½ φλιτζάνι σκόνη κακάου, 1 κουταλάκι 9oz Hershey Cookies και κρέμες σταγόνες. ψιλοκομμένο
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο μέχρι το 375. Τα φύλλα ψησίματος γραμμών με χαρτί περγαμηνής και αφήστε τα στην άκρη. Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε σάκχαρα, σκόνη εσπρέσο, βούτυρο, σόδα ψησίματος, αλάτι, Khalua και βανίλια. Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά, χτυπάτε καλά μετά από κάθε προσθήκη. Προσεκτικά, ανακατεύουμε σε αλεύρι, κακάο και ψιλοκομμένα μπισκότα και σταγόνες κρέμας. Πετάξτε με στρογγυλεμένη κουταλιά της σούπας στα φύλλα ψησίματος. Ψήστε για 8-10 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστούν τα cookies στις άκρες. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα cookies να κρυώσουν σε μια σχάρα ψησίματος.
10 Boozy πορτοκαλί ζεστή σοκολάτα
Η αγαπημένη σας ζεστή σοκολάτα παίρνει ένα boozy αναβάθμιση με αυτή τη νόστιμη συνταγή. Γεμάτο με πορτοκαλιά και πορτοκάλι, αυτό το ζεστό ρόφημα δεν έχει δοκιμάσει ποτέ τόσο καλά. Ή ίσως αυτό είναι το μπράντυ που μιλάει.
Συστατικά: ζεστή σοκολάτα: 8 ουγγιές, 1 ουγκιά πορτοκαλιού, 1 κουταλάκι ογδόντα, 3-4 marshmallows, 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια πορτοκαλιά, 1 ουγκιά σοκολάτα
Οδηγίες: Ξεκινήστε δημιουργώντας ένα δοχείο της αγαπημένης σας συνταγής ζεστής σοκολάτας. Ενώ είναι σιγοβράζοντας, προσθέστε το πορτοκαλί όνειρο, διατηρώντας μια πρέζα για γαρνιτούρα. Ενώ η ζεστή σοκολάτα σας πηγαίνει σε μια κατσαρόλα, λιώστε τη σκοτεινή σοκολάτα πάνω από ένα διπλό λέβητα. Γεμίστε μια κούπα με ζεστή σοκολάτα. Προσθέστε βότανα και πορτοκαλί λικέρ και ανακατέψτε απαλά. Κορυφή με marshmallows. Ψιλοβρέχει με λιωμένη σκοτεινή σοκολάτα. Γαρνίρετε με λίγο περισσότερη πορτοκαλιά.
9 πίτα Bourbon Pecan
Αυτό μπορεί να μοιάζει με τη μέση πίτα πεκάν σας, αλλά μην ξεγελιέστε. είναι γεμάτη με καλοσύνη καλοσύνη. Λίγα κουταλάκια του γλυκού bourbon και αυτή η γεύση γεύσης γευματίζει ακόμα καλύτερα!
Συστατικά: 3 κουταλιές βούτυρο. λιωμένο, 3 αυγά? 3/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, 3/4 φλιτζάνι σκούρο σιρόπι καλαμποκιού, 3 κουταλιές υγρού μπέρμπον, 1 και 1/2 φλυτζάνια μισά πεκάν, 1 / 2 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας γάλακτος, 1 (9-ιντσών) ασταθείς κέλυφος πίτας
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F. Λιώνετε το βούτυρο σε μια μικρή κατσαρόλλα. Σε ένα μεσαίο μπολ, προσθέστε χτυπημένα αυγά. Ανακατέψτε σε καφετιά ζάχαρη, αλεύρι, βανίλια, σιρόπι καλαμποκιού και μπέρμπον μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε τα πεκάν και τα τσιπ σοκολάτας μέχρι να τα συνδυάσουμε. Ρίξτε μίγμα στο κέλυφος πίτας. Τοποθετήστε το κέλυφος στο δίσκο των φύλλων και ψήνετε στο φούρνο για 50 έως 60 λεπτά.
8 Μπαρ Μαργαρίτα
Decadent και zesty, αυτά τα μαργαρίτα μπαρ θα έχουν εσείς και τους καλεσμένους σας να επιστρέψουν για περισσότερα. Αν αγαπάτε μαργαρίτες και είστε οπαδός πλακιδίων επιδόρπιο, αυτά είναι βέβαιο ότι θα είναι η νέα αγαπημένη σας θεραπεία.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι, 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη, επιπλέον για το ξεσκόνισμα, 1 κουταλάκι βούτυρο, μαλακωμένο και κομμένο σε κύβους, 2 αυγά, 1 φλιτζάνι ζάχαρη, 1/3 φλιτζάνι χυμό ασβέστη (χυμός από περίπου 3 ½ limes) 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη άρωμα ασβέστης, 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη λεμονιά, 1 φλιτζάνι κομμένη καρύδα
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Γραμμή ένα ταψί 8 × 8 ιντσών με χαρτί περγαμηνής και να τεθεί κατά μέρος. Σε ένα μεσαίο κύπελλο, συνδυάστε αλεύρι, ζάχαρη σε σκόνη και βούτυρο. Χρησιμοποιήστε τα χέρια για να αναμείξετε τα συστατικά και να σχηματίσουν ζύμη Πιέστε τη ζύμη σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στο κάτω μέρος της επενδεδυμένης λεκάνης. Ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι ελαφρώς χρυσαφί. Ενώ το κρούστα ψήνεται, συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα άλλο μεσαίο μπολ. Όταν το φλοιό έχει τελειώσει το ψήσιμο, ρίξτε το υγρό μίγμα σε ζεστό κρούστα. Πασπαλίστε το τεμαχισμένο καρύδα στην κορυφή. Τοποθετήστε το τηγάνι πίσω στο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί το κέντρο. Μόλις κρυώσει, σκόνη με ζάχαρη σε σκόνη.
7 Boozy Brownies με αλατισμένη σάλτσα σάλτσας καραμέλας
Μικρά καφέδες. μην πεις τίποτε άλλο. Πάρτε μια διπλή δόση ρούμι με αυτά τα μωρά. Τα brownies είναι γλυκά και απολύτως πυκνά, ενώ η καραμέλα που ξεπλένεται ξεχειλίζει από πάνω. Ένα μπουκάλι επιδόρπιο σοκολάτας που εσείς και οι φίλοι σας σίγουρα θα πέσετε πάνω από τα τακούνια.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι αλάτι χωρίς βούτυρο, 3oz ημι-γλυκιά σοκολάτα, ½ φλιτζάνι ζάχαρη κακάο χωρίς ζάχαρη, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, ½ κουταλάκι αλάτι χονδρό αλάτι, ½ κούπα βανίλια, 3 αυγά, 1 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 / 3 φλυτζάνια Sailor Jerry Rum. Για σάλτσα καραμέλας: ½ φλιτζάνι ζάχαρη, 1 ½ Tbs νερό, ¼ κούπα κρέμα, 1oz Sailor Jerry Rum, χοντρό αλάτι στη θάλασσα
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F και βούτυρο σε ένα ταψί από 13 ίντσες. Τοποθετήστε το βούτυρο και την ημι-γλυκιά σοκολάτα σε ένα μεσαίου μεγέθους σάλτσα σάλτσας και θερμαίνετε σε χαμηλά. Ανακατέψτε κάθε λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει τελείως. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε σε σκόνη κακάου, ζάχαρη, αλάτι και βανίλια. Χτυπάτε στα αυγά μία κάθε φορά μέχρι να αναμιχθεί πλήρως. Ανακατεύετε σε αλεύρι, στη συνέχεια ρούμι μέχρι να αναμιχθεί πλήρως. Χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα, ξύστε το κτύπημα σε ένα προετοιμασμένο ταψί και εξομαλύνετε την κορυφή. Τοποθετήστε το στο φούρνο για ψήσιμο για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια toothpick που εισάγεται στο κέντρο. Επικάλυψη: Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και βράζουμε σε υψηλή θερμοκρασία. Μην ανακατεύετε! Βράζετε το σιρόπι για 6-8 λεπτά ή μέχρι να σχηματιστεί μια βαθιά καραμέλα. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε την κρέμα. Προσθέστε το Sailor Jerry Rum και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί. Ρίξτε τη σάλτσα καραμέλας σε μια μεγάλη κούπα ή ένα θερμομονωτικό κύπελλο και αφήστε το να κρυώσει λίγο. Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων ή στην κορυφή της σόμπας για να κρατήσει λίγο ζεστό. Ψιλοβρέχει πάνω από τα brownies και στη συνέχεια πασπαλίζουμε το θαλασσινό αλάτι στην κορυφή.
6 μπισκότα τεύτλα
Πάρτε λίγο άγρια με αυτά τα μπισκότα που εγχύονται με τεκίλα. Φτιαγμένο από τα πάντα, ένα καλό combo από τεκίλα είναι φτιαγμένο από - ασβέστη και αλάτι, με προστιθέμενη γεύση γλυκύτητας, τα κάνει για οποιοδήποτε πάρτι που ρίχνετε. οι πελάτες σας είναι βέβαιο ότι θα έχουν αξέχαστο χρόνο.
Συστατικά: ζεστό αλατισμένο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου, ¼ φλιτζάνι λαχανικά με λίπος, ¼ φλιτζάνι σκόνη σε σκόνη, ¼ φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη, 1 κουταλιά της σούπας τεκίλα, 1 κουταλιά της σούπας Τριαντάφυλλα χυμό ασβέστη, ½ κουταλάκι του γλυκού Triple Sec, 1 κουταλιά σούπας φλιτζάνι συν 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, χοντρό αλάτι για ψεκασμό. Tequila-Lime Glaze: ¼ φλιτζάνι σκόνη ζάχαρης, 1 κουταλιά της σούπας χυμό ασβέστη, 1 κουταλιά της σούπας Tequila
Οδηγίες: Προθερμάνετε το φούρνο στους 375F. Γυρίστε ελαφρώς ένα φύλλο ψησίματος ή προετοιμαστείτε με χαρτί περγαμηνής. Προσθέστε το βούτυρο και το βούτυρο σε ένα δοχείο ανάμιξης και χτυπήστε μέχρι να εξομαλυνθεί. Χτυπάμε στη ζάχαρη. Προσθέστε Tequila, χυμό ασβέστη, Triple Sec, και ασβέστη ασβέστη, και κτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν. Προσθέτουμε αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Σχηματίστε μπάλες από ½ κουταλάκι του γλυκού ζύμης και τοποθετήστε το σε 2 ίντσες εκτός από το προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος. Ψήστε για 8 λεπτά. Tequila-Lime Glaze: Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Αφαιρέστε τα cookies από το φούρνο και αμέσως γυαλίστε. Ψύξτε καλά, ψεκάστε με αλάτι και σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
5 καραμέλες με μέντα από τη μέση του Guinness
Με μια ασυνήθιστη συστροφή, αυτά τα μοναδικά cupcakes ζητούν πραγματικά μπύρα. Σίγουρα δεν νομίζατε ποτέ ότι θα χρησιμοποιούσατε το Guinness σε ένα επιδόρπιο, αλλά εδώ το έχετε. Μπύρα, σοκολάτα και μέντα. μην το χτυπάτε μέχρι να το δοκιμάσετε.
Συστατικά: 1 φλιτζάνι μπύρα Guinness, 1 φλιτζάνι βούτυρο, ¾ φλιτζάνι σκόνη κακάο, 2 φλιτζάνια αλεύρι, 2 φλιτζάνια ζάχαρη, 1 ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος, ¾ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 2 αυγά, ½ φλιτζάνι ξινή κρέμα, 1 αυγό, ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη, ⅛ αλάτι κουταλάκι του γλυκού, 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα μέντας, ¾ φλιτζάνι τσιπς μέντας
Οδηγίες: Συνδυάστε την μπύρα και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Όταν το βούτυρο έχει λιώσει, χτυπήστε σε σκόνη κακάου. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε να κρυώσει. Με ένα μίξερ χεριών, κτυπήστε μαζί τυρί κρέμας, ζάχαρη, αυγό, αλάτι και εκχύλισμα. Ανακατέψτε σε τσιπς μέντας. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Αφήνω στην άκρη. Σε ένα μίξερ, χτυπάτε τα αυγά και την ξινή κρέμα μέχρι να αναμειχθεί. Σιγουρευτείτε αργά στο μείγμα μπύρας, μόνο μέχρι να συνδυαστεί. Ανακατεύετε προσεκτικά το μείγμα αλευριού και συνεχίζετε να χτυπάτε μέχρι να αναμιχθεί καλά. Γραμματοκιβώτια γραμμής cupcake και γεμίστε κάθε φλιτζάνι ⅔ γεμάτο με κτύπημα σοκολάτας. Ρίξτε μια κουταλιά της σούπας γεμάτη με μίγμα τυριού κρέμας στο κέντρο κάθε cupcake. Ψήνουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο 350 βαθμών για 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει στη λεκάνη για 5 λεπτά πριν μεταφερθεί σε μια σχάρα ψύξης. Κάνει 30 cupcakes.
4 καφέ βούτυρο Αμαρέττο αχλάδι θρυμματίζεται
Αυτό το θρυμματισμό του αμυγδάλου μοιάζει απολύτως θεϊκό. Τέλεια τραγανή και άγρια επιεική, το κάνει να θρυμματίζεται όταν ήρθε η ώρα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας. Δεν θα το μετανιώσετε.
Για τη θρυμματισμένη βρώμη 1 1/2 Γ., 1 γρ. Αλεύρι, 1/2 C. ψιλοκομμένα φουντούκια, 2/3 Γ. Βραστό βούτυρο, 2/3 Γ. Καστανή ζάχαρη, 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, 1 κουτ. αλάτι, Για το γέμισμα: 6-7 μεσαίου μεγέθους αχλάδια, αποφλοιωμένα και σφραγισμένα, 1/2 γρ. ζάχαρη, 2 Τ. αλεύρι, 1/4 C. Λικέρ Amaretto, 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα
Οδηγίες: Σε ένα μικρό σκεύος σάλτσας, λειώστε και μαγειρέψτε το βούτυρο σε μεσαία χαμηλή φωτιά μέχρι τα στερεά γάλακτος να μετατραπούν σε ένα σκοτεινό καστανό καφέ. Περίπου 4 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε το στην άκρη. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους συνδυάστε όλα τα συστατικά και ρίξτε το βούτυρο πάνω από την κορυφή. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς F. Πλήρωση: Πετάξτε τα αχλάδια με τη ζάχαρη, το αλεύρι και το Amaretto σε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε απ 'ευθείας σε μια μεγάλη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή σε μια κατσαρόλα 9 × 13 ". αναβράζει και η επικάλυψη έχει μαυρίσει. Ψύχεται για 15 λεπτά.
3 Λευκό Sangria Poptail
Απίστευτα χυμώδες και εγχυμένο με μια μεγάλη δόση Pinot Grigio, αυτά τα sangria pops συνδυάζουν δύο καταπληκτικά πράγματα. Popsicles συν sangria; Αυτό είναι το είδος της παγωμένης θεραπείας μου. Επιπλέον, είναι φτιαγμένα με φρούτα, έτσι πρέπει να είναι λίγο υγιεινά, σωστά?
Συστατικά: 12 oz. λευκό νεκταρίνι (περίπου 2 μεγάλα νεκταρίνια), χωρίς κουκούτσι και δέρμα, 6 oz. σταφύλια (περίπου 1 φλιτζάνι) · προέκυψε, 12 oz. Pinot Grigio, 4 oz. τριπλάσιο δευτερόλεπτο
Οδηγίες: Τοποθετήστε τα νεκταρίνια και τα σταφύλια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στον αναμικτήρα και ανακατέψτε μέχρι να καθαριστεί, περίπου 1-2 λεπτά. Προσθέστε τα εναπομείναντα συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως. Πλύνετε το μίγμα σε μορφή κρέμας και παγώστε για περίπου 2 ώρες ή έως ότου αρχίσει να στερεοποιείται το μείγμα ώστε να κρατήσει το sticks σε όρθια θέση. Εισαγάγετε ραβδιά κολοκύνθη και τελειώστε τα καταψύγματα κατά τη διάρκεια της νύχτας.
2 αφρώδη βακκίνια
Προσθέστε αυτά τα δαγκώματα βακκίνιων ως πλευρά στην πλάκα επιδόρπιο σας όταν σας φιλοξενεί ένα πάρτι, ή να τα εξυπηρετήσει μόνοι τους. Είναι η ιδανική θεραπεία για τους καλεσμένους σας και φαίνονται εξαιρετικά. Ο καθένας είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιαστεί.
Συστατικά: 1 τσάντα 12 ουγκιών φρέσκα βακκίνια, 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό, 2 ουγκιές Crown Royal Maple, κοκκοποιημένη ζάχαρη για επικάλυψη
Οδηγίες: Τοποθετήστε καφέ ζάχαρη, νερό και Crown Royal Maple σε μεσαία κατσαρόλα. Ζεσταίνετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, μην βράζετε. Αφαιρέστε από τη φωτιά, ανακατώστε τα βακκίνια, καλύψτε και ψήστε όλη τη νύχτα. Τοποθετήστε περίπου ένα φλιτζάνι ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ ή τηγάνι του κέικ. Σε μικρές παρτίδες, τεντώστε την περίσσεια υγρού από τα βακκίνια και περιστρέψτε τη σε ζάχαρη. Μεταφέρετε σε ένα φύλλο ψησίματος για να στεγνώσει σε ένα μόνο στρώμα. Αφού στεγνώσουν τα βακκίνια για περίπου μία ώρα, επαναλάβετε την κύλιση σε σάκχαρα για να καλύψετε ενδεχομένως το υπόλοιπο υγρό. Μεταφέρετε ξανά στο φύλλο ψησίματος για να στεγνώσει για τουλάχιστον άλλη ώρα. Αφού στεγνώσει, αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό μέρος.
1 Η Κατεψυγμένη Τουρκία
Μην ανησυχείτε, δεν υπάρχει πραγματικά κρέας γαλοπούλας σε αυτή τη συνταγή. απλά Wild Turkey 101, το νόστιμο bourbon booze. Και με μια πίντα παγωτού Haagen Dazs, αυτό θα μπορούσε να είναι το νέο σας μετά το σπάσιμο pick-me-up.
Συστατικά: 1 κουταλιέρα παγωτό Häagen-Dazs βούτυρο πεκάν, 1 ουγκιά Bourbon (Άγρια Τουρκία 101), 1 oz Amaretto. Σάλτσα καραμέλας: 1 φλιτζάνι σκούρο καφέ ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι κρέμα, πρέζα αλάτι, 4 κουταλιές της σούπας άλευρο βούτυρο
Οδηγίες: Κάντε τη σάλτσα καραμέλας αναμειγνύοντας τη ζάχαρη, την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο και το αλάτι σε μια κατσαρόλα και την θέρμανση σε σιγοβράζετε. Μαγειρέψτε για 5 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε σε ένα βάζο και αφήστε να κρυώσει. Εάν η σάλτσα πάψει πάρα πολύ μετά την ψύξη, το φούρνο μικροκυμάτων για μερικά δευτερόλεπτα. Για το κοκτέιλ, συνδυάστε το παγωτό, την Άγρια Τουρκία και το Amaretto σε ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει. Σερβίρετε σε φανταχτερά γυαλιά γαρνιρισμένα με ψιλοβρέχει της σάλτσας. Εάν θέλετε να το κάνετε αυτό μπροστά, βάλτε ολόκληρο το μπλέντερ πίσω στην κατάψυξη μετά από ανάμειξη και στη συνέχεια δώστε το ένα γρήγορο re-blend δικαίωμα πριν από το σερβίρισμα.