13 Συμβουλές για επιδόρπια για να κάνετε τα γλυκά πιο υγιεινά

Τα επιδόρπια μπορεί να είναι το τέλειο τέλος στο γεύμα σας. Είτε είστε λαχταρούσα μόνο το μικρότερο μέρος της ζάχαρης, είτε χρειάζεστε μια μεγάλη γεύση γλυκών για να ολοκληρώσετε την ημέρα σας, τα επιδόρπια μπορεί να είναι η γλυκιά θεραπεία που περιμένετε. Δυστυχώς, δεν είναι ακριβώς γνωστό ότι είναι υγιείς - τα περισσότερα επιδόρπια είναι γεμάτα με σάκχαρα και θερμίδες. Ποια μπορεί να σας κάνει να κερδίσετε βάρος, να φάτε ανθυγιεινά ή να σκοτώσετε την πρόοδο της διατροφής σας. Όλα από αυτή τη μικρή λαχτάρα, που μετατρέπεται σε μια μεγάλη λαχτάρα, που μετατρέπεται σε μια καθημερινή λαχτάρα, που τελικά θα σκοτώσει τη διατροφή σας. Η ζάχαρη μπορεί να είναι μία από τις πιο επικίνδυνες εθισμοί όλων αυτών και αν δεν μπορείτε να την καταπολεμήσετε μόνοι σας, ίσως να είστε καλύτεροι να βρούμε έναν πιο υγιεινό τρόπο για να πάρετε τα γλυκά σας. Εξετάστε αυτές τις απλές ρυθμίσεις για έναν απλό τρόπο αναβάθμισης της διατροφής σας, χωρίς να σκοτώνετε το πνεύμα σας. Ή κερδίζοντας πάρα πολύ βάρος κατά μήκος του δρόμου.

13 Αποφύγετε τη ζάχαρη και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά

Αυτό μπορεί να συμβαίνει ενάντια σε ό, τι έχετε ονειρευτεί (και λογική), αλλά τα επιδόρπια ή τα τρόφιμα που αναφέρονται ως "χωρίς ζάχαρη" και "χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά" δεν είναι ακριβώς ωραία για εσάς. Στην πραγματικότητα, μπορούν να κάνουν τη δίαιτά σας χειρότερη. Μπορεί να είναι απαλλαγμένα από ορισμένα σάκχαρα και λίπη, αλλά φιλοξενούν και τόσες πολλές πρόσθετες χημικές ουσίες, για να γίνουν και πάλι νόστιμα. (Όταν κόβουν τα σάκχαρα και τα λίπη, οι κατασκευαστές σύντομα βρήκαν ότι επίσης έκοψαν τη γεύση.) Αυτό σημαίνει ότι αντλείται γεμάτο από άλλα πράγματα, συνήθως ανθυγιεινά, για να τα δοκιμάσετε και πάλι καλά. Αποφύγετε όποτε είναι δυνατόν.

12 Χρησιμοποιήστε σιρόπι REAL Maple

Συχνά το λάθος για τη φόρτωση τηγανίτας που έρχεται σε πλαστικά μπουκάλια, το πραγματικό σιρόπι σφενδάμνου σερβίρεται γενικά σε γυαλί και είναι συνήθως αρκετά ακριβό. Αλλά υπάρχει ένας καλός λόγος - είναι η πραγματική συμφωνία, και ήρθε κατευθείαν από ένα δέντρο. Το πραγματικό σιρόπι σφενδάμου κρατά επίσης περισσότερη γεύση και είναι λιγότερο κολλώδες από τις επεξεργασμένες εκδόσεις, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρησιμοποιήσετε λιγότερα από αυτό. (Και είναι καλύτερα για σας.) Γεύση επιδόρπια με αυτό το σιρόπι για μια επιλογή που είναι χαμηλότερη σε λίπη και θερμίδες.

Συμβουλή μπόνους: ψωνίστε στο Aldi για έναν προσιτό τρόπο για να πάρετε ακόμα τα καλά πράγματα.

11 Ανταλλαγή με μέλι

Όπως το πραγματικό σιρόπι σφενδάμου, το μέλι είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για να γλυκάνετε τα τρόφιμά σας. Είναι επίσης νόστιμο στον καφέ - ή πραγματικά, σε τίποτα? αυτά τα πράγματα είναι απολύτως νόστιμα, ανεξάρτητα από το πώς το τρώτε. Να είστε βέβαιος να πάρετε το τοπικό μέλι για έναν εύκολο τρόπο για να αποκρούσετε τις αλλεργίες και να διασφαλίσετε ότι δεν παίρνετε κανένα συντηρητικό αναμιγνύεται με το νέο αγαπημένο σας γλυκαντικό. Εκτός αυτού, τα τοπικά πράγματα είναι συνήθως φθηνότερα και πιο εύκολα για να πάρεις τα χέρια σου. Πάρτε ένα βάζο σε μια κοντινή αγορά αγρότη ή αναζητήστε online για ανθρώπους που επεξεργάζονται το δικό τους μέλι στην περιοχή σας.

10 Χρησιμοποιήστε λιγότερη ζάχαρη

Αν η συνταγή σας ζητάει ένα φλιτζάνι ζάχαρη, νομίζετε ότι κάποιος θα παρατηρήσει αν χρησιμοποιείτε ¾ ένα φλιτζάνι αντί; Ή ακόμη και το μισό του ενός; Πιθανώς όχι. Το ίδιο ισχύει και για το ψήσιμο, το ανακάτεμα με το πάγωμα ή την επικάλυψη με επιπλέον γλυκαντικά συστατικά - πιθανότατα, κανείς δεν θα παρατηρήσει ότι δεν ακολουθήσατε τη συνταγή σε ένα Τ. Το αποτέλεσμα θα εξακολουθήσει να είναι πολύ καλό, αλλά θα ήταν σε θέση να κόψτε μερικές σοβαρές θερμίδες. Θα σας βοηθήσει επίσης να αισθανθείτε λιγότερο ένοχος για το να τρώτε επιδόρπιο ... ειδικά για τις εποχές που απλά δεν φαίνεται να λέτε όχι.

9 Get On Pinterest

Ελέγξατε κάποια από τα υγιή επιδόρπια τους τον τελευταίο καιρό; Υπάρχουν τόνοι από αυτούς - τόνους! Και όλοι φαίνονται αρκετά dang νόστιμα, πάρα πολύ. Εάν δεν θα είχατε ψάξει για κάτι υγιές στην πρώτη θέση, πιθανότατα δεν θα ήσασταν γνωστό καν ότι ήταν χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Κάντε πρακτική κάνοντας αυτές τις επιλογές για επιδόρπια για να μάθετε τι σας αρέσει περισσότερο και για έναν απλό τρόπο να μειώσετε τις θερμίδες χωρίς να θυσιάζετε τι είναι αυτό που θέλετε να φάτε. Αν χρειάζεστε ακόμα πειστικές πληροφορίες, μην πείτε στους άλλους ότι είναι υγιείς και δείτε τι είδους σχόλια ακούτε.

8 Φρούτα, φρούτα και περισσότερα φρούτα

Το παγώστε, το στεγνώστε, το πιάστε με γιαούρτι - αν μπορείτε να το ονειρευτείτε, οι πιθανότητες είναι ότι μπορεί να γίνει μια υγιή εκδοχή επιδόρπιο. Καλύτερα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη συνδυασμών φρούτων για να προσθέσετε ποικιλία σε σνακ και επιδόρπια. Ενσωματώστε τα σε κάθε γεύμα της ημέρας για να ικανοποιήσετε το γλυκό δόντι σας - είναι αρκετά υγιεινό που δεν θα χρειαστεί να αισθάνεστε ένοχοι γι 'αυτό. Απλά φροντίστε να αγοράσετε άφθονα φρούτα, είναι τόσο νόστιμα που δεν θα θέλετε να ξεμείνετε από το καινούριο σας αγαπημένο σνακ.

7 Έλεγχος μερίδας

Δεν έχει σημασία τι έχετε για το δείπνο - ή πόσο έχετε για δείπνο - υπάρχουν εκείνοι από εμάς που απλά πρέπει να έχουν ένα δάγκωμα κάτι γλυκό. Ακόμα κι αν είναι ένα μόνο δάγκωμα. Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους, ο έλεγχος μερίδας είναι ο φίλος σας. Συμπληρώστε κάτι μικρό ή αγοράστε μια τσάντα με καραμέλες. Στη συνέχεια, να τις κατανείμετε μπροστά από το χρόνο. Αν περιμένετε μέχρι να πεινάσετε, θα καταλήξετε να τρώτε υπερβολικά. Επιλέξτε μια μέρα όπου έχετε γεμίσει τα τρόφιμά σας, και δώστε στον εαυτό σας ένα μικρό μέγεθος που μπορεί εύκολα να προσεγγιστεί αργότερα. Στη συνέχεια, κολλήστε σε αυτή τη μερίδα.

6 Πάρτε το κρύο

Δεν είμαστε σίγουροι για το πώς είναι να κάνουμε κρύο, αλλά το κάνει απολύτως νόστιμο. Αυτό είναι αλήθεια για να φτιάξετε τα δικά σας λουκάνικα, λείες και άλλα. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο προπαρασκευαστικός χρόνος από νωρίς και μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε έναν ολόκληρο κόσμο υγιεινών επιδορπίων. Ακόμα και αυτά που είναι αρκετά υγιεινά για να είναι ένα πλήρες γεύμα μέσα και από μόνα τους. Μπορείτε να πείτε το πρωινό εν κινήσει; Είναι επίσης εξίσου καλό να διατηρείτε το χέρι σας για ένα επιδόρπιο - μην χάσετε αυτή την εξαιρετικά υγιή τάση. Είναι ένα από τα σπάνια που είναι βιταμινούχα, όπως συνιστάται.

5 Αναμίξτε στα πρόσθετα

Αγαπήστε την ιδέα του kale αλλά μίσος πώς γεύσεις; Οι kiwis δεν σας ενθουσιάζουν ακριβώς για τη γεύση τους; Όλα αυτά τα στοιχεία και άλλα μπορούν να κρυφτούν μέσα στο επόμενο επιδόρπιο σας. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βρείτε τη σωστή συνταγή. (Αυτές τις μέρες υπάρχουν τόσα πολλά σχόλια σε απευθείας σύνδεση που είναι εύκολο να διαβάσετε για το τι σκέφτονται οι άλλοι.) Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να πάρετε κάποια επιπλέον θρεπτική αξία για κάθε μπουκιά επιδόρπιο που "αναγκάζετε" τον εαυτό σας να πάρει. Δεν υπάρχει ενοχή και επιπλέον υγιή οφέλη. Τώρα αυτό είναι μια καλή δικαιολογία για να συνεχίσουμε να τρώμε γλυκά εάν ακούσαμε κάτι τέτοιο.

4 Τρώτε "τα καλά πράγματα" με φειδώ

Οι πιθανότητες είναι ότι έχετε ένα αγαπημένο επιδόρπιο - αυτό δεν είναι ακριβώς υγιές για σας. Συνήθως τα πράγματα που δοκιμάζουν το απόλυτο καλύτερο έχουν επίσης τις απόλυτα χειρότερες παρενέργειες. (Πλήρες λίπος, πλήρης ζάχαρη, πλήρης σοκολάτα κ.ο.κ.) Ωστόσο, αν αποτρέψετε τον εαυτό σας από το να απολαύσετε ποτέ αυτά τα επιδόρπια, είναι πιο πιθανό να αντισταθείτε και να φάτε μια τεράστια εξυπηρέτηση. Μην φοβάστε να αφήσετε τον εαυτό σας να έχει μια απόλαυση κάθε λίγο και λιγάκι, να το κάνετε τόσο φειδωλά. Και βεβαιωθείτε ότι κάθε εμφάνιση είναι λίγες και μακριά μεταξύ τους, για να δώσετε τη θεραπεία στον σεβασμό που πραγματικά αξίζει.

3 Πηγαίνετε μη γαλακτοκομικά

Την επόμενη φορά που θα συναντήσετε μια συνταγή επιδόρπιο που απαιτεί βαριά κρέμα γάλακτος, ή ακόμα και το κανονικό γάλα αγελάδας, σκεφτείτε να αλλάξετε κάτι λιγότερο λιπαρό. Τα γάλατα όπως η σόγια και το αμύγδαλο μπορούν να είναι υγιεινά εναλλακτικά και μπορούν να προσφέρουν μια ελαφρώς διαφορετική γεύση στο αγαπημένο σας επιδόρπιο. (Αυτό θα είναι εξίσου υγιές.) Απλά φροντίστε να διαβάσετε τις ετικέτες για έναν πλήρη κατάλογο θερμίδων, σακχάρων και πολλά άλλα - χωρίς αυτό να μπορείτε να ανταλλάξετε εύκολα κάτι που είναι εξίσου ανθυγιεινό ή ακόμα χειρότερο από το αρχικό συστατικό. Ακριβώς όπως το λαό της δυσανεξίας στη λακτόζη, τα μη γαλακτοκομικά γάλατα μπορεί να είναι νόστιμα!

2 Μακριά με υδατάνθρακες

Εάν έχετε παγωτό, πάρετε ένα φλιτζάνι αντί για κώνο. Εάν ψήνετε ένα κέικ, σκεφτείτε μια ελαφρύτερη εκδοχή, ή μια που είναι λιγότερο carb-y. Εξετάστε αυτή τη μέθοδο το "χάμπουργκερ χωρίς καπάκι" αλλά ως επιδόρπιο. Είναι ακόμα νόστιμο, υποσχόμαστε. Ωστόσο, είναι επίσης μια απλή κίνηση που σας επιτρέπει να κόψετε τα σάκχαρα από τις καθημερινές συνήθειες επιδόρπια σας. Ή, αν γνωρίζετε ότι ένα επιδόρπιο θα είναι γεμάτο υδατάνθρακες, μειώστε το ψωμί σας κατά τους χρόνους των γευμάτων, έτσι ώστε να μην πάτε στη θάλασσα μέχρι το τέλος της ημέρας. Είναι μια μέθοδος που μπορεί να μετριάσει ομοιόμορφα.

1 Κάνε το σπιτικό

Ακόμα κι αν είναι το πιο ανθυγιεινό επιδόρπιο που υπάρχει, είναι πιθανό ότι μπορείτε ακόμα να το κάνετε πιο υγιεινό στο σπίτι. Είτε με την εναλλαγή των συστατικών, ή ακόμα και μόνο γνωρίζοντας ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα σάκχαρα ή συντηρητικά που θα επιμηκύνουν τη διάρκεια ζωής. Τα επιδόρπια λήγουν - υποτίθεται ότι είναι κακό μετά από μερικές ημέρες. αυτό είναι το πώς ξέρετε ότι δεν είναι γεμάτα χημικά. Το ψήσιμο στο σπίτι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διασφαλιστεί ότι αυτό γίνεται. Μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε για υγιεινότερα συστατικά για έναν εύκολο τρόπο να μειώσετε τον αριθμό θερμίδων - ειδικά για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν.