Τα σώματα Brady και Bündchen είναι όμορφα για έναν λόγο

Ο πρώην προσωπικός σεφ του Tom Brady και Gisele Bündchen αποκαλύπτει το μυστικό του 40χρονου σούπερ σταρ του NFL.

Για σαράντα, ο Tom Brady έχει ένα φανταστικό σημείο. Το ίδιο συμβαίνει και με τη σύζυγό του Supermodel, Gisele Bündchen. Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να κατηγορήσετε την καλή γενετική και το αυστηρό πρόγραμμα προπόνησης ως τον πρωταρχικό λόγο για τον οποίο και οι δύο φαίνονται καλύτερα από τα περισσότερα από τα 30χρονα (ή ακόμα και από 20χρονες). Αυτό σίγουρα παίζει ένα ρόλο, αλλά αυτό δεν είναι το μόνο μυστικό του Brady σε ένα σημείο δολοφόνων.

Σε πρόσφατη συνέντευξή του Boston.com, Ο πρώην προσωπικός μάγειρας του Brady, Allen Campbell, έχυσε τα φασόλια σε αυτό που κρατά την οικογένεια Brady να φαντάζει καλά στη μέση ηλικία.

"Το 80 τοις εκατό από αυτό που τρώνε είναι λαχανικά", αποκαλύπτει η Campbell. "[Αγοράζω] τα πιο φρέσκα λαχανικά, αν δεν είναι βιολογικά, δεν το χρησιμοποιώ και ολόκληρα δημητριακά: καστανό ρύζι, quinoa, κεχρί, φασόλια. Το 20 τοις εκατό είναι άπαχα κρέατα: χορτοφάγος βιολογική μπριζόλα, πάπια κάθε μέρα και κοτόπουλο. Όσο για τα ψάρια, μαγειρεύω κυρίως άγριο σολομό.

Αλλά δεν είναι όλα τα λαχανικά ίσα στα μάτια ίσως το μεγαλύτερο ποδοσφαιριστής quarterback όλων των εποχών. «Το Tom δεν τρώει νυχτοκίτρινα, γιατί δεν είναι αντιφλεγμονώδες, οπότε δεν υπάρχουν ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια ή μελιτζάνες», λέει ο Campbell. »Οι ντομάτες χάνουν κάθε μέρα, αλλά ίσως μία φορά το μήνα. Είμαι πολύ προσεκτικός για τις τομάτες, προκαλούν φλεγμονή. "

ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 15 ΓΕΓΟΝΟΤΑ ΔΕΝ ΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΗ ΣΧΕΣΗ ΤΟΥ ΤΑΜ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΧΕΣΗ ΤΗΣ GISELE BUNDCHEN

Υπάρχουν επίσης κάποιες σκληρές απορρίψεις στη δίαιτα Brady. Δεν υπάρχει καφές, δεν υπάρχει καφεΐνη, δεν υπάρχει μύκητας, δεν υπάρχει γαλακτοκομείο.

Η απόκτηση καφέ μπορεί να είναι μια δύσκολη πώληση για μερικούς από εμάς, αλλά χειροτερεύει. "Χωρίς άσπρη ζάχαρη, χωρίς άσπρο αλεύρι, χωρίς MSG" λέει ο Campbell, εξαλείφοντας το μεγαλύτερο μέρος της βόρειας αμερικανικής δίαιτας "Θα χρησιμοποιήσω ωμό ελαιόλαδο, αλλά ποτέ δεν μαγειρεύω με ελαιόλαδο, μαγειρεύω μόνο με λάδι καρύδας. το έλαιο κανόλας μετατρέπεται σε τρανς-λιπαρά ... Χρησιμοποιώ το ιζωϊκό ροζ αλάτι ως νάτριο και ποτέ δεν χρησιμοποιώ ιωδιούχο άλας ».

«Τα παιδιά τρώνε φρούτα», παραδέχεται ο Campbell, «ο Τομ, όχι τόσο πολύ, θα φάει μπανάνες σε ένα λείο, αλλά αλλιώς προτιμά να μην τρώνε φρούτα».

Όσο για ένα τυπικό γεύμα Brady, είμαι πάντα για να σερβίρουμε γεύματα σε κύπελλα, έχω κάνει αυτό το πιάτο quinoa με μαυρισμένο πράσινο, χρησιμοποιώ τα λάχανα ή το Swiss chard ή τα τεύτλα για τα τεύτλα, προσθέτω το σκόρδο, ψημένο στο λάδι καρύδας. έπειτα μερικά φρυγμένα αμύγδαλα ή αυτή η σάλτσα τυριού με ασβέστη κάρυ, λεμόνι και λίγο τζίντζερ.

Φάτε τα λαχανικά σας, παιδιά.

ΕΠΟΜΕΝΟ: ΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΕΝΙΣΧΥΣΗΣ ΠΟΥ ΚΑΝΕΤΑΙ ΣΕ ΑΓΑΠΗ ΜΕ ΤΟΝ ΒΑΣΕΙ ΤΟΥ ΣΗΜΑΤΟΣ ΤΟΥ ΖΩΔΙΑΚΟΥ