20 πράγματα που έχω μάθει μετά την πραγματοποίηση του κητογόνου καθεστώτος υγείας για έξι εβδομάδες

Όταν ανακάλυψα ότι υπήρχε ένα πρόγραμμα υγιεινής που περιλαμβάνει την κατανάλωση των λιπαρότερων τροφών που μπορείτε να σκεφτείτε (πώς για κάποιο ατελείωτο μπέικον, αβοκάντο, ή taco κύπελλα;) WHILE να χάσουν βάρος, σκέφτηκα ότι ήταν πολύ καλό για να είναι αλήθεια.

Όλη τη ζωή μου είχα αποφύγει λιπαρά τρόφιμα - ήμουν κάτω από την κατανόηση εάν τρώτε λίπος, θα έχετε λίπος. Σίγουρα, υπήρχαν "καλά, υγιή λίπη" που χρειάζεστε για να ζήσετε, αλλά ήξερα ελάχιστα γι 'αυτά και δεν με νοιάζει να μάθω. Όταν βρήκα τον εαυτό μου να αγωνίζεται για να χάσει το βάρος των διακοπών που μου κρεμόταν για μήνες για πολύ καιρό και συγχέεται ως προς το τι πρέπει να φάω για να χάσω βάρος, ακούγοντας σχετικά με το σχήμα κετογόνου υγιεινής με ενέπνευσε για προφανείς λόγους.

Εδώ στέκομαι, έξι εβδομάδες αργότερα, ζωντανή απόδειξη ότι αν το φαγητό που τρώτε αποτελείται από υψηλά λίπη, μεσαίες πρωτεΐνες και χαμηλά επίπεδα υδατανθράκων, θα χάσετε βάρος γρήγορα. Όχι μόνο αυτό, αλλά οι υδατάνθρακες πρόσκρουσης είχαν άλλα υπέροχα και εκπληκτικά αποτελέσματα στο σώμα μου. Η κατανόηση της επιστήμης σχετικά με τους λόγους για τους οποίους οι υδατάνθρακες είναι κακό για το σώμα σας ήταν αρκετός για να μεταφερθεί σε αυτόν τον νέο τρόπο φαγητού, αλλά υπήρχαν δεκάδες άλλα πράγματα που έμαθα κατά τη διάρκεια του ταξιδιού - και σχεδιάζω να συνεχίσω να τρώω αυτόν τον τρόπο. Εδώ είναι 20 πράγματα που έμαθα κάνοντας το κετογόνο σχήμα υγείας για έξι εβδομάδες, και κάθε μέρα συνεχίζω να μαθαίνω λίγο περισσότερο.

21 Επομένως, ποια είναι ακριβώς η κέτωση και το κτηνιατρικό καθεστώς υγείας?

Πάντα λειτουργούσαμε υπό την προϋπόθεση ότι πρέπει να τρώμε υδατάνθρακες προκειμένου το σώμα μας να δημιουργήσει γλυκόζη. Η γλυκόζη είναι το καύσιμο των ανθρώπων και πρέπει να λειτουργήσει. Το σώμα μας μπορεί να αποθηκεύσει μόνο μια συγκεκριμένη ποσότητα γλυκόζης, έτσι ώστε η ινσουλίνη να πάρει την περίσσεια και να τα αποθηκεύσει στα λιποκύτταρά σας. Ωστόσο, εάν υπάρχει έλλειψη γλυκόζης στο σώμα, τότε το σώμα παράγει κετόνες - οι κετόνες είναι μόρια ενέργειας που δημιουργούνται από το αποθηκευμένο λίπος. Αυτή η κατάσταση του σώματος που λειτουργεί στις κετόνες είναι γνωστή ως «κέτωση», εξ ου και το όνομα της θεραπευτικής αγωγής.

20 Οι υδατάνθρακες είναι σε ΟΛΑ

"Η απόρριψη υδατανθράκων δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρή", σκέφτηκα ανόητα τον εαυτό μου την Ημέρα 1. Είναι πέρα ​​από το σκληρό. Οι υδατάνθρακες είναι παντού, και όταν τρώτε μόνο 20 γραμμάρια καθαρού υδατάνθρακα για να προσπαθήσετε να εισέλθετε σε κέτωση, θα βρείτε τον εαυτό σας να πέφτει πολύ. Είπα αντίο σε όλους τους κόκκους, τη ζάχαρη, τα όσπρια και τα άμυλα, αλλά έχετε δει πόση πρόσθετη ζάχαρη είναι στο ΓΑΛΑ ;! Αποχαιρετώ το γιαούρτι αφού υπάρχει ζάχαρη παντού. Πρώτα υποθέτω ότι η κατανάλωση καρυδιών θα ήταν καλή ιδέα, αλλά υπάρχουν και τόνοι υδατανθράκων σε αυτούς. Και αυτό δεν είναι ούτε η αρχή.

19 εγώ μεγάλωσα σκέψης φρούτα ήταν καλό για μένα, αλλά τώρα είναι μια σπάνια θεραπεία

Μπορεί να είναι φυσική ζάχαρη με φρούτα, αλλά υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά. Είμαι ένας ένθερμος εραστής της μπανάνας, αλλά μια μεσαίου μεγέθους μπανάνα έχει 25 γραμμάρια υδατανθράκων που κρύβονται μέσα στην πικρή σάρκα της. Σε μια ημέρα θεραπείας θα πετάξω μισό του ενός σε ένα λείο, αλλά μετά από αυτό, πρέπει να είμαι ενθουσιασμένος με τους υδατάνθρακες που σκαρφαλώνουν και με κλοτσιάζουν έξω από την κέτωση. Ketogenic ενθουσιώδες δεν θα μπορούσε ποτέ να εξετάσει ένα μήλο και πάλι, αλλά τα μούρα κατέχουν το λιγότερο υδατανθράκων πυκνό όλων των καρπών. Θα γλιστρήσω ένα βατόμουρο ή μια φράουλα όταν λαχταρούσα κάτι γλυκό, αλλά έχω αρχίσει να βλέπω πως ο καρπός δεν ήταν τόσο καλός για μένα.

18 Οι πρώτες τρεις εβδομάδες είναι οι πιο δύσκολες εξαιτίας της «Κήτο γρίπης»

Το σώμα μου δεν ήταν ευχαριστημένο από μένα επειδή είπα αντίο στους υδατάνθρακες. Θα φάγαμε ζυμαρικά, ψωμί και αρτοσκευάσματα όλη την ημέρα, αν θα μπορούσα, και σίγουρα έκανα μερικές μέρες. Απότομα στέρησα το σώμα μου από αυτό που με ανταμείβει με ένα πολύ συνηθισμένο σύμπτωμα της έναρξης της θεραπείας κετογόνου υγιεινής - της υπέροχης «κετοναγκίνης». Αντί να αλλάζω τη χρήση κετονών, το σώμα μου διαμαρτυρήθηκε για το τι έτρωγα κάνοντας μου λήθαργος, ναυτία και ποτέ δεν αισθανόμουν πραγματικά γεμάτος. Αφού έγινα κετοειδής σχεδόν τέσσερις εβδομάδες, όλα τα συμπτώματα εξαφανίστηκαν και τώρα τρώω ατελείωτα αβοκάντο στην επιθυμία του στομάχου μου.

17 Γιατροί θέλουν να πολεμήσουν για το αν το Κετό είναι το Άγιο Δισκοπότηρο ή το τέλος του Κόσμου

Έχω παρακολουθήσει ντοκιμαντέρ για το πώς το κετογόνο σχήμα βοήθησε τα μη λεκτικά παιδιά με αυτισμό να μάθουν να μιλούν και να βελτιώνουν τις κινητικές τους λειτουργίες. Έχω διαβάσει τον αντίκτυπο που έχει στους ανθρώπους που πάσχουν από επιληψία και τον τρόπο με τον οποίο τα ανθρώπινα όντα έχουν καταναλώσει δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά για χιλιάδες χρόνια μέχρι πρόσφατα και ότι οι υδατάνθρακες μας σκοτώνουν.

Έχω επίσης εκπλήξει να διαβάσω τις ιατρικές μαρτυρίες online ότι το κετογόνο σχήμα είναι κακό για το σώμα σας και είναι μη βιώσιμο. Αν μη τι άλλο, μου έχει διδάξει ότι κανείς δεν είναι σίγουρος ποιο είναι το καλό που όλοι υποτίθεται ότι τρώει ... αλλά η ψήφος μου είναι το κέτο.

16 Το Κτητογονικό Κτηνιατρικό Κίνημα άλλαξε τις ζωές και τα εργαζόμενα θαύματα

Σε μια πιλοτική μελέτη 30 παιδιών με αυτισμό, οι συμμετέχοντες τοποθετήθηκαν σε ένα κετογόνο σχήμα για έξι μήνες. Από τα υπόλοιπα 18 παιδιά (12 σταμάτησαν το σχήμα), δύο αγόρια βελτιώθηκαν επαρκώς στα συμπτώματα που έπρεπε να ληφθούν από ειδικά μαθήματα και το σύνολο των 18 παιδιών που έμειναν στο κετογόνο σχήμα παρουσίαζαν βελτιώσεις στην κοινωνική τους συμπεριφορά και αλληλεπιδράσεις, ομιλία, συνεργασία, στερεότυπα [επαναλαμβανόμενες κινήσεις ή φράσεις] και ... υπερκινητικότητα, που συνέβαλαν σημαντικά στη βελτίωση τους μάθηση.' Αυτά είναι απίστευτα αποτελέσματα. " - απόσπασμα από το Autism και το Ketogenic Regimen

Η επιστήμη πίσω από την κετο είναι αυτό που με προσέλκυσε σε αυτήν και γι 'αυτό πιστεύω σε αυτήν.

15 Όπως φανερώνει, μπορείς να αρρωστήσεις από καρύδα ... σαν να είσαι πραγματικά άρρωστος από αυτό

Η καρύδα μπορεί να είναι το κύριο βασικό κέτο. Είναι μια σούπερ τροφή γεμάτη από υγιή λίπη και ανακάλυψα ότι υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε με αυτό. Υπάρχει έλαιο καρύδας, γάλα καρύδας, βούτυρο καρύδας, αλεύρι καρύδας, τόσα καρύδα που μερικές φορές η μυρωδιά μου κάνει να άρρωστος. Δεν νομίζω ότι κάποιος θα πίστευε πόση καρύδα έχω φάει. Για να κάνει τα πράγματα χειρότερα, νόμιζα πραγματικά ότι θα μπορούσατε να φτιάξετε ένα μεγάλο φλιτζάνι ψωμί από αλεύρι καρύδας, αλλά δεν λειτουργεί ακριβώς όπως το αλεύρι σίτου. Γιατί μου βασανίζεις καρύδες ... γιατί?

14 Δεν είναι μόνο για το λίπος ... Είναι για καλό, υγιεινό, φυσικό λίπος

Υπάρχει πολύ λίπος στα επεξεργασμένα τρόφιμα, αλλά εδώ βρίσκετε τα trans-λιπαρά. Τα τρανς λιπαρά είναι κακά λίπη, αλλά το σώμα σας δεν μπορεί να πει τη διαφορά μεταξύ των κακών λιπών και των κορεσμένων λιπών που είναι τα καλά λίπη. Εάν τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, το σώμα σας θα αρχίσει να χτίζει κύτταρα από τα trans-λιπαρά αντί των κορεσμένων λιπών. Αυτό είναι σαν να προσπαθείς να φτιάξεις ένα σπίτι από μπαλόνια Styrofoam αντί τούβλων. Τα κύτταρα μας θα υποχωρήσουν και λαμβάνοντας υπόψη πόσο τρώνε τα επεξεργασμένα τρόφιμα της Βόρειας Αμερικής, θα μπορούσε να εξηγήσει την πανδημία της νόσου.

Κατώτατη γραμμή: δεν υπάρχουν επεξεργασμένα τρόφιμα σε κέτο.

13 Χάσατε γρήγορα το λίπος ... Όπως, πραγματικά γρήγορο

Είμαι πολύ λεπτός / ικανός άνθρωπος, οπότε δεν είχα σχεδόν κανένα βάρος να ρίξω στην πρώτη θέση πριν αρχίσω να τρώω αυτόν τον τρόπο. Ωστόσο, έχω χάσει πέντε κιλά σε έξι εβδομάδες χωρίς να επεξεργαστώ ή να αλλάξω τα επίπεδα δραστηριότητάς μου καθόλου. Μπορώ μόνο να φανταστώ τη διαφορά που θα μπορούσε να κάνει η κετό για κάποιον με υπερβολικό βάρος που θα ήθελε να χάσει. Συνδέστε το με ένα μέλος του γυμναστηρίου, και αυτή είναι μια συνταγή για ένα νέο σας. Σε καμία περίπτωση δεν τρώει αυτό τον τρόπο εύκολο, αλλά οι άνθρωποι μπορούν να προσαρμοστούν σε οτιδήποτε, και μπορείτε να το κάνετε εάν είστε αποφασισμένοι.

12 Ορισμένες μέρες θα φτάσετε στο ψυγείο σας Αναρωτιέστε τι μπορείτε να φάτε στη γη

Εάν είστε χορτοφάγος, το κετο δεν θα λειτουργήσει ποτέ για σας, επειδή το κρέας αποτελεί σημαντικό συστατικό στην κατανάλωση αρκετών λιπαρών. Πρέπει επίσης να είστε σε θέση να μαγειρεύετε, επειδή το σνακ είναι δύσκολο εάν τρώτε αυτόν τον τρόπο. Μια τσάντα από μάρκες δεν είναι πλέον μια επιλογή. Ακόμη και τα καρότα είναι υπερβολικά υψηλά σε υδατάνθρακες!

Δεδομένου ότι οι υδατάνθρακες είναι στο 95% όλων των τροφίμων που αισθάνεται σαν, σίγουρα ματιά στο ψυγείο μου αναρωτιούνται τι να φάει. Εάν ήμουν καλύτερος αγοραστής και σχεδιαστής γεύματος, ξέρω ότι δεν θα είχα αυτόν τον αγώνα, αλλά είμαι τεμπέλης και το κετό δεν θα σας αφήσει να είστε τεμπέλης.

11 Άλλες μέρες θα φτάσω στο φαράγγι σε τόσα λιπαρά τρόφιμα, δεν θα το πιστεύετε

Λοιπόν, τι παίρνετε για να φάτε σε αυτό το καθεστώς υγείας; Την Ημέρα 1 απολάμβανα κετό πρωινό tacos - αυγό, αβοκάντο και μπέικον σε ένα κέλυφος φτιαγμένο από τυρί τσένταρ. Σε μια τυπική μέρα, έχω ένα λειοτριβείο που αποτελείται από γάλα καρύδας ή γάλα αμυγδάλου, βαριά κρέμα, μη ζαχαρούχο καλλιεργημένο γιαούρτι καρύδας, όλα τα φυσικά φρούτα φυστικοβούτυρου και σκόνη κακάο. Όλο το κρέας που μαγειρεύω είναι τηγανισμένο σε πολλά λάδι καρύδας ή βούτυρο. Το κουνουπίδι nachos είναι ένα από τα αγαπημένα μου, που καλύπτεται με λιπαρά βοδινού, πιπεριές, κρεμμύδια και αβοκάντο. Εάν σχεδιάζω τα γεύματά μου, είμαι πάντα ικανοποιημένος και γεμάτος.

10 Τα πράγματα που έχει κάνει η Keto για εμάς θα σας αναισθητοποιήσουν

"Οι εκδόσεις της κετογόνου δίαιτας έχουν χρησιμοποιηθεί για την επιτυχή αντιμετώπιση της ανθεκτικής σε φάρμακο επιληψίας στα παιδιά από τη δεκαετία του 1920 - πιθανόν ακόμη και πίσω στις βιβλικές ηλικίες. Αναδυόμενες αποδείξεις από ζωικά μοντέλα και κλινικές δοκιμές υποδηλώνουν ότι η κέτω μπορεί να χρησιμοποιηθεί θεραπευτικά σε πολλές άλλες νευρολογικές διαταραχές, συμπεριλαμβανομένων των πονοκεφάλων, των νευροεκφυλιστικών ασθενειών, των διαταραχών του ύπνου, της διπολικής διαταραχής, του αυτισμού και του καρκίνου του εγκεφάλου. - Scientific American

Διεξάγονται ακόμη έρευνες σχετικά με τις επιπτώσεις της κέτωσης, αλλά δεν έχω δει ακόμα στοιχεία που να αναφέρουν τυχόν αρνητικές επιπτώσεις. Όταν οι άνθρωποι με ρωτούν γιατί άρχισα να κάνω, λέω συνήθως "γιατί μου αρέσει η επιστήμη πίσω από αυτό".

9 Προσπαθώντας να κάνουμε Keto χωρίς Google είναι κυριολεκτικά αδύνατο

Είμαι συνεχώς Googling "πόσοι υδατάνθρακες είναι μέσα ...", για να δούμε τι μπορώ και δεν μπορεί να φάει. Την ημέρα που βρήκα τον εαυτό μου να σκοντάφτει στα κάσιους γιατί πίστευα ότι είχαν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, μόνο για να νιώσουν την ανάγκη να ελέγξουν και να ανακαλύψουν 100 γραμμάρια έχουν 30 γραμμάρια υδατάνθρακες σε αυτό; Ήμουν αναστατωμένος. Έμαθα όμως το μάθημά μου, και τώρα, κάθε φορά που δεν είμαι βέβαιος, διενεργώ διπλό έλεγχο με την Google προτού να φάω κάτι. Χωρίς την Google, δεν έχω ιδέα πώς θα χειριζόταν κάποιος κετο. Θα ήταν αδύνατο να μπει σε κέτωση!

8 Μερικές φορές θα μαγειρέψετε μια «συνταγή κέτο» που σβήνει απόλυτα σας

"Αυτές οι βόμβες κακάο με λίπος κακάο ακούγονται νόστιμες", λέω σε μένα μια μέρα, ενώ κυλίνω τις κέτω συνταγές στο τηλέφωνό μου. Μεγάλο λάθος. Αφού έριξα ένα ύποπτο μείγμα βουτύρου και ελαίου καρύδας σε ένα καλαμπόκι με επικάλυψη, αναμίχθηκα σε σκόνη κακάου και το έβαλα στο ψυγείο για να σκληρύνει, αναρωτιόντας τι μόλις δημιουργούσα. Δοκίμασε ακριβώς όπως περίμενα, και ακόμα κρύβονται στο πίσω μέρος του καταψύκτη μου μέχρι σήμερα, εβδομάδες αργότερα. Ζείτε και μάθετε, έτσι; Ίσως γι 'αυτό αρχίζω να μισώ καρύδα ...

7 Οι φίλοι και η οικογένειά σας θα είναι πραγματικά μπερδεμένοι σχετικά με το τι μπορείτε & δεν μπορείτε να φάτε

Είχα έναν συνάδελφο να με παρακολουθήσει να τρώω μπέικον και να δηλώνω δυνατά "δεν μπορείτε να το έχετε, είστε δίαιτα!" Όχι, μπορώ να καταβροχθίζω τόσο λίγο μπέικον όσο θέλω, ευχαριστώ πολύ. Έχω περάσει πάρα πολύ χρόνο να εξηγήσω στη μαμά μου στο τηλέφωνο ότι δεν τρώω ψωμί, φασόλια ή πατάτες και ναι, είναι εντάξει αν δεν τρώω αυτά τα πράγματα, δεν θα ξεχαστώ.

Παραδέχομαι ότι αυτό το σχήμα μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, ειδικά επειδή υπάρχουν πράγματα όπως το βούτυρο και το μπέικον, αλλά τα μήλα και τα καρότα είναι έξω. Έχω μάθει σίγουρα ότι πρέπει να εξηγήσετε πολύ τον εαυτό σας με το κετο.

6 Το σώμα σου θα κάνει περίεργα πράγματα αν δεν φάει αρκετή σαλάτα

Έκανα το τεράστιο λάθος να σκέφτομαι ότι η σαλάτα δεν ήταν τόσο σημαντική. Χωρίς πολλά σπανάκι, μαρούλι και φρούτα, το σώμα σας θα σας ενοχλήσει σοβαρά, και το βρήκα αυτό με τον σκληρό τρόπο. Κάνοντας την κέτο γρίπη δέκα φορές χειρότερη ... Ένιωθα ζάλη, κουρασμένος και το σώμα μου παρήγαγε τόσα λάδια προσπαθώντας να τα εκδιώξει σε όλα τα λάθος μέρη. Leslearnedarnt: μην κάνετε κέτω χωρίς να τρώτε έναν τόνο λαχανικών, εκτός αν θέλετε να προκαλέσετε όλεθρο στο σώμα σας. Το φαγητό όλο αυτό το λίπος είναι μεγάλο, αλλά χρειάζεστε τα λαχανικά σας.

5 πράγματα που μια φορά δεν γεύση Γλυκό Ξαφνικά γεύση όπως το Sugar Sugar (όπως Κέτσαπ)

Ήμουν περίπου ένα μήνα σε κετο όταν πήρα λίγο κέτσαπ στο δάχτυλό μου στη δουλειά και το γλείφω. Ήμουν οργισμένος από το πόσο γλυκό γεύση. "Έχει πάντα γεύση με αυτόν τον τρόπο και θα τρελαθώ;" Σκεφτόμουν τον εαυτό μου, αλλά λίγο αργότερα τα πράγματα που βρήκα απίστευτα γλυκιά γευόντουσαν σχεδόν πικρά στο φίλο μου. Προφανώς, η κατανάλωση λιγότερης ζάχαρης έχει κάνει τα πράγματα να γευτούν πολύ πιο γλυκά σε με, και είμαι σχετικά άβολα με το πόσο ζαχαρούχα κέτσαπ γεύσεις. Οι ντομάτες δεν πρέπει να μου θυμίζουν ζάχαρη άχνη.

4 Η παρακολούθηση των μακροεντολών σας είναι το κλειδί

Τι χρειάζονται οι μακροεντολές σας για να διατηρήσετε την κέτωση; Η ημερήσια πρόσληψη τροφής θα πρέπει να περιλαμβάνει 75% λίπος, 15% πρωτεΐνη, 5% υδατάνθρακες - εξ ου και το σύνολο των λιπαρών, μεσαίων πρωτεϊνών, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες. Έχω κατεβάσει ένα από τα εκατομμύρια των εφαρμογών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να παρακολουθείτε αυτό που τρώτε, το οποίο προσπαθώ να διατηρήσω τις σωστές μακροεντολές. Τώρα που έχω περάσει τις πρώτες τέσσερις εβδομάδες της κετο, σίγουρα δεν ακολουθώ τις μακροεντολές μου τόσο κοντά όσο κάποτε, αλλά πρέπει να ξεκινήσεις αυτές τις κετόνες!

3 Εάν είστε σοβαροί για το Κετό, πρέπει να το συνδυάσετε με τη νηστεία

Όταν άρχισα αυτό το σχήμα κετογόνου υγιεινής, άρχισα να νηστεύω την ίδια στιγμή. Τρώω μόνο μεταξύ 11 π.μ. - 7 μ.μ., και στη συνέχεια μεταφέρω τις άλλες 16 ώρες της ημέρας. Ακούγεται δύσκολο, αλλά είναι ευεργετικό για δύο λόγους. Κατ 'αρχάς, η ρίψη νηστείας ξεκινάει το μεταβολισμό σας, έτσι μπορείτε να ξεκινήσετε να καίτε λίπος πολύ πιο γρήγορα. Δεύτερον, είστε τόσο γεμάτοι από το φαγητό τόσο πολύ λίπος που σπάνια αισθάνεστε πεινασμένοι ούτως ή άλλως. Όσο τρώτε αρκετά κατά τη διάρκεια αυτού του οκτώ ωρών παραθύρου, αυτές οι 16 ώρες δεν αισθάνονται τίποτα. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, είναι η τέλεια φόρμουλα και είμαι η απόδειξη.

2 Πραγματικά αρχίζετε να νοιάζεστε για το πού προέρχεται το φαγητό σας

Το κέτω αλίευμα: το κρέας σας πρέπει να τροφοδοτείται με χόρτο, καθώς και το βούτυρο σας και όλα πρέπει να εγκριθούν δεοντολογικά. Όταν τα τρόφιμά σας δεν έχουν φορτωθεί με ορμόνες και στεροειδή για να τα παχύνουν, είναι πολύ πιο φυσικό. σε μετάφραση, το φυσικό είναι καλύτερο. Τα μάτια μου εμφανίζονται μερικές φορές έξω από το κεφάλι μου όταν βλέπω τη διαφορά τιμής για τα τρόφιμα με ηθική έγκριση, αλλά με έκανε να σκεφτώ τι σημαίνει ηθική. Δεν θέλω να τρώω αυγά από ένα κοτόπουλο που ζει μια άθλια ζωή σε ένα μικροσκοπικό κιβώτιο, θέλω να είναι σε θέση να τρέξει έξω. Ποτέ δεν σκέφτηκα αυτά τα πράγματα μέχρι τώρα.

1 Θα χάσετε τη ζάχαρη με ένα πάθος

Περιέχω περιστασιακά τον εαυτό μου σε μια μεγάλη σέσουλα παγωτού, γιατί η αγαπημένη ζάχαρη του Θεού είναι τόσο καλή. Κάνοντας αυτό το κετογόνο πράγμα με έκανε να συνειδητοποιήσω πόσο εθιστικούς υδατάνθρακες μπορεί να είναι. Οι επιθυμίες που έχετε για αυτούς είναι έντονες και είναι δύσκολο να σπάσουν. Μου λείπει κάθε μέρα το σνακ και το σνακ σε λαστιχένιες αρκούδες, ή το σέρβις στο κινηματογραφικό θέατρο και τον εαυτό μου να κάνω μακαρόνια και μπισκότα σοκολάτας. Μου λείπει η ζάχαρη με πάθος, αλλά δεν νομίζω ότι θα το φτιάξω ξανά, τουλάχιστον όχι με τον τρόπο που χρησιμοποιώ. Στο τέλος της ημέρας αξίζει τον κόπο?

Αναφορά: KetoSchool