16 γρήγορες και εύκολες συνταγές για τη γυναίκα που πηγαίνει
Σε αυτόν τον ταχύτατο κόσμο, η πολυεπίπεδη είναι απόλυτη ανάγκη. Είμαστε αδιάλειπτα εν κινήσει, έτσι ώστε να μπορούμε να ζευγαρώνουμε τα πάντα στα ταραχώδη μας χρονοδιαγράμματα. Μερικές φορές, είναι δύσκολο να βρούμε ακόμη και το χρόνο για φαγητό και ύπνο, το οποίο φυσικά δεν είναι νοσοκομείο, γιατί στον κόσμο μπορούμε να είμαστε αποτελεσματικοί πολλοί επιστήμονες εάν βγούμε μακριά?
Οι γυναίκες είναι υπερήφανοι που είναι κύριοι πολλοί επιστήμονες. Είτε πρόκειται για εγγενές χαρακτηριστικό είτε για τις περιστάσεις που μας το ζήτησαν, δεν έχει σημασία. Το σημαντικό είναι ότι είμαστε! Πολλοί από εμάς δουλεύουν. Αλλά δεν είναι μόνο η καριέρα μας που απαιτούν την προσοχή μας. Το σπίτι έχει και απαιτήσεις από μπαλλιντάν για εμάς. Πρέπει να ξυπνήσουμε νωρίς, να μαγειρέψουμε, να βγάλουμε τα παιδιά και να τα τσιγαρίσουμε, να τα βγάλουμε από το σχολείο ή την παιδική μέριμνα, να τρέξουμε στις δουλειές μας, να πάρουμε τα παιδιά, να πάμε σπίτι, να τα γευματίσουμε, να τα βάλουμε στο κρεβάτι, Ρίξτε σε πλυντήριο και παντοπωλείο στην περίεργη μέρα. Και ο κύκλος συνεχίζεται και συνεχίζεται. Πώς επί του κόσμου βρίσκουμε το χρόνο να φροντίζουμε την υγεία μας; Η άσκηση μπορεί να είναι μια πρόκληση, αλλά ευτυχώς, η κατανάλωση υγιεινών είναι αρκετά εφικτή, παρά τον ταραχώδη ρυθμό της ζωής. Εδώ είναι μερικές υγιείς συνταγές που είναι γρήγορες και εύκολο να προετοιμαστούν.
16 Χιλιάδες Tilapia και ντοματίνια
Τα ψάρια γενικά είναι μια από τις καλύτερες πηγές ιωδίου και είναι πράγματι πολύ υγιή ακόμα και αν καταναλώνονται σε καθημερινή βάση. Ειδικότερα, η τιλαπιά περιέχει μια καλή συσσώρευση φωσφόρου και νιασίνης, που βοηθούν στη διατήρηση του πεπτικού συστήματος και του δέρματος. Αυτή η συνταγή των τυλάπια σε συνδυασμό με τις ντομάτες σε μια σούπα πρέπει να αξίζει να δοκιμάσετε.
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 2
1/3 c λεπτές φέτες καρότα 1/3 γ κόκκινα κρεμμύδια 1 κουταλάκι ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 2 γ ζωμός κοτόπουλου 1 γρ. Νερό 12 κιλά φιλέτα τιλάπια, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 1/2 γρ. Φλοτέρ μπρόκολο 1 γρ. ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, συνδυάστε τα καρότα, το κρεμμύδι, το λάδι, το θυμάρι και το αλάτι στη γεύση. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας σε μέτρια φωτιά, μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 5 λεπτά.
Προσθέστε ζωμό και νερό. Φέρτε σχεδόν στο βρασμό. Προσθέστε τυλάπια, μπρόκολο, ντομάτες και πιπέρι. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί η τυλάπια, περίπου 8 λεπτά.
15 Καθαρή Μπρόκολη Σούπα
Σε σχεδόν κάθε άρθρο ευεξίας, το μπρόκολο προωθείται ιδιαίτερα ως ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά και για καλό λόγο. Τα florets του Broccoli έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες, πράγμα που βοηθά στην πέψη των τροφίμων. Προστιθέμενο σε αυτό, περιέχει επίσης θρεπτικά συστατικά για να αποτρέψει τον καρκίνο.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 2
3/4 c ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο 1/4 κουταλάκι τουρταγάν4 γ μπρόκολο φλορέτσα1 Tbsp αλεύρι1 γρ. Νερό, χωρισμένο2 γ ζωμός κοτόπουλου1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι λευκό κρασί1 / 2 κουταλιές της σούπας μαύρο πιπέρι1 κουταλάκι
Σε κατσαρόλα, ανακατέψτε το κρεμμύδι, το λάδι, το εστραγκόν, το μπρόκολο και το αλάτι στη γεύση. Ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά περίπου 3 λεπτά. Σε μικρό μπολ, χτυπήστε το αλεύρι και 2 κουταλιές νερό μέχρι να μαλακώσετε. αφήνω στην άκρη.
Προσθέστε το ζωμό, το ξύδι, το πιπέρι και το υπόλοιπο νερό για το τηγάνι. Φέρτε σχεδόν σε βρασμό. Μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε περίπου 10 λεπτά.
Ψεκάστε τη σούπα στο μπλέντερ και επιστρέψτε στο δοχείο. Ανακατέψτε το μείγμα αλευριού. ανακατεύουμε πάνω από μέτρια υψηλή θερμότητα μέχρι ελαφρώς παχύρρευστη. Πασπαλίστε με καρότο.
14 Μεσογειακή σαλάτα Tilapia και ρυζιού
Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετές συνταγές tilapia σε αυτή τη λίστα και μία που είναι σε έκδοση σαλάτας είναι εκπληκτικά υγιής επειδή περιλαμβάνει και χόρτα. Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή περιλαμβάνει επίσης καφέ ρύζι, η οποία είναι η θρεπτική σας δόση υδατανθράκων, καθώς έχει τρεις φορές την ίνα λευκού ρυζιού. Το πίτουρο στο καστανό ρύζι βοηθά επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 2
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ξύδι1 στρογγυλεμένο απομεινάρια μαγειρεμένα tilapia1 c κρύο υπόλοιπο ρύζι pilaf1 c μπρόκολα μπρόκολο, κομμένα σε μικρά κομμάτια1 / 4 c ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι2 φρέσκο κομμένο φέτα
Σε ένα μπολ μίξης, χτυπάτε λάδι, ξύδι, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε τυλάπια, ρύζι, μπρόκολο, κόκκινη πιπεριά και τυρί. Πιέστε για να αναμίξετε.
13 Τουρκία Tortilla Panini
Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι σήμερα εγκαταλείπουν το βόειο κρέας πίσω και μεταβαίνουν στη γαλοπούλα. Οι προσφορές του μαστού στην Τουρκία έχουν το μισό κορεσμένο λίπος του βοείου κρέατος, αλλά είναι εξίσου πλούσιες σε σελήνιο, ένα αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τον καρκίνο. Η Τουρκία μπορεί να μην είναι τόσο νόστιμη όσο το βόειο κρέας, το χοιρινό ή το κοτόπουλο, αλλά αυτή η συνταγή σίγουρα μπορεί να σας βοηθήσει να το ξεδιψάσετε λίγο χωρίς να υποβαθμίσετε την υγεία σας.
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
2 tortillas πλήρους σίτου 9 ίντσας, φρυγανισμένες2 σούπας φρέσκο κομμένο φέτα4 ουγκιά επιδόρπιο λεπτόκοκκο μαγειρεμένο στήθος γαλοπούλας tender4 λεπτές φέτες κόκκινο κρεμμύδι, χωρισμένες1 / 4 γ φλιτζάνι φρυγμένες κόκκινες πιπεριές1 / 2 γ λεπτές φέτες
Τοποθετήστε μια τορτίγια σε μια ξηρή, βαριά τηγάνι ή τηγάνι. Ψεκάστε ομοιόμορφα με 1 κουταλιά της σούπας. Στρώμα με γαλοπούλα, κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά, λάχανο, υπόλοιπο 1 κουταλιά της σούπας και υπόλοιπη τορτίγια.
Τοποθετήστε το τηγάνι ή το ταψί πάνω σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Μαγειρέψτε, πιέζοντας το σάντουιτς με πρέσα Panini ή άλλο επίπεδο βάρος (όπως ένα βατό τηγάνι) μέχρι να ροδίσει η τορτίγια και το τυρί να λιώσει, από την πλευρά 2 έως 3 λεπτών. Μειώστε ελαφρώς τη θερμότητα εάν η τορτίγλα κάνει καφετιά πολύ γρήγορα. Αφαιρέστε και κόψτε σε τέσσερις σφήνες.
12 τυρί και Kale Quesadillas
Οι Quesadillas θεωρούνται γενικά ως παράπλευρη, αλλά αυτό το μεξικάνικο πιάτο μπορεί να είναι αρκετά βαρύ στην κοιλιά, τόσο πολύ, που πολλοί το τρώνε ως κύριο γεύμα. Το τυρί μπορεί να είναι λιπαρό καθώς όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα πηγαίνουν, αλλά είναι επίσης μια πλούσια πηγή ασβεστίου. Σε αυτή τη συνταγή, είναι ζευγαρωμένο με το κάπα, το οποίο θα πρέπει να είναι ο καλύτερος φίλος της γυναίκας επειδή είναι ευρέως γνωστό ότι εμποδίζει τον καρκίνο του μαστού και των ωοθηκών.
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 2
1/2 c λεπτές φέτες φύλλα καλέντου1Λάχανο 2 λουκουμάδες2 Tortillas πλήρους σίτου 9 ίντσας3 Φέτα τυρί κομμένο σε φέτες
Τοποθετήστε το λάχανο και το νερό σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Καλύψτε με πλαστικό περικάλυμμα ασφαλή με μικροκύματα και μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων στο ύψος μέχρι να μαραίνονται, περίπου 90 δευτερόλεπτα. Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό. Αδειάστε το φλοιό και στεγνώστε με χαρτοπετσέτα.
Ζεστάνετε μια βαρύ κολοκύθα 9 ίντσας σε μέτρια υψηλή θερμότητα. Τοποθετήστε 1 τορτίγια στο τηγάνι. Κορυφαία τορτίγια ομοιόμορφα με τυρί, λάχανο και δεύτερη τορτίγια. Μαγειρέψτε, περιστρέφοντας περιστασιακά, έως ότου το tortilla φρυγανισθεί και το τυρί λιώνει, περίπου 4 λεπτά. Κόψτε σε 4 σφήνες.
11 Σοκολάτα Ελληνική Καλέ
Δεν μπορούμε ποτέ να επαναλάβουμε πόσο απαραίτητο είναι για τη διατροφή των γυναικών, καθώς εκτός από τον ρόλο της στην πρόληψη γυναικείων ειδών καρκίνου, βοηθά επίσης στη μείωση του κινδύνου καταρράκτη. Το τηγάνισμα δεν θεωρείται συνήθως υγιές, αλλά όταν σοταριστεί με ελαιόλαδο, θεωρείται εξίσου θρεπτικό σαν να ήταν ψημένο ή ψημένο στη σχάρα.
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 2
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο1 / 4 κουταλάκι ρίγανη1 1/2 γρ.
Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε το κρεμμύδι, το λάδι, την ρίγανη και το αλάτι στη γεύση. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 3 λεπτά. Προσθέτουμε το λάχανο και ανακατεύουμε για να επικαλύψουμε με καρύκευμα. Καλύψτε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, για 1 έως 2 λεπτά, ή μέχρι να μαλακώσουν. Ανακατέψτε σε νιφάδες πιπεριού. Πασπαλίζουμε με φέτα και σερβίρουμε.
10 κρέμα χοιρινού κρέατος με βότανο
Καλά νέα για τα σαρκοφάγα. Το χοιρινό είναι υγιές! Όπως συμβαίνει με όλα τα κρέατα, το χοιρινό κρέας είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, θειαμίνης και βιταμίνης Β6, εφ 'όσον καταναλώνεται με μέτρο. Τρεις ουγγιές περιέχουν 140 θερμίδες και αυτό είναι μια αρκετά καλή ποσότητα για την καθημερινή σας δόση ορυκτών από το κρέας. Το χοιρινό μπορεί να γίνει πιο γευστικό, όταν το κρούστα με βότανα, όπως αναφέρεται σε αυτή τη συνταγή.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 35 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 4
1 lb χοιρινό φιλέτο 2 κουταλάκι λάδι ελιάς 1 κουταλάκι φασκόμηλο 1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι1 / 2 κουτ. Σούπας σκόρδο1 / 4 κουταλάκια μαύρο πιπέρι
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F.
Καλύψτε ένα μικρό φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε το χοιρινό στο τηγάνι. Ψεκάστε το λάδι πάνω από το χοιρινό. πασπαλίζουμε με φασκόμηλο, θυμάρι, σκόρδο, αλάτι για γεύση και πιπέρι. Τρίψτε για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα με καρυκεύματα.
Στεγνώστε μέχρι να εισαχθεί το θερμόμετρο άμεσης ανάγνωσης στους κεντρικούς καταλόγους 155 ° F και οι χυμοί να διαυγαστούν, περίπου 30 έως 35 λεπτά. Αφήνουμε να σταματήσουμε για 10 λεπτά πριν φέρονται.
Συμβουλή: Τραβήξτε το υπόλοιπο καλά σε πλαστικό και ψύξτε για έως και τρεις ημέρες ή παγώστε μέχρι και τρεις μήνες.
9 Αλμυρές κέικ μαύρου φασολιού
Τα μαύρα φασόλια είναι ευρέως γνωστά για να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, η οποία είναι σίγουρα ένα σημείο πώλησης για σχεδόν οποιαδήποτε γυναίκα. Το στρώμα σπόρου ενός μαύρου φασολιού γεμίζει με αντιοξειδωτικά. στην πραγματικότητα, το πιο σκούρο το παλτό, το πλουσιότερο σε αντικαρκινικές ιδιότητες. Επιπλέον, τα μαύρα φασόλια φορτώνονται επίσης με φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και μαγνήσιο.
Χρόνος προετοιμασίας: 12 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 4
1 γρ. Κονσερβοποιημένα μαύρα φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα 1/4 γ κρύο εναπομείναν ρύζι pilaf1 / 4 c ψίχουλα ψωμιού 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαγειρεμένο μπρόκολο1 άσπρο αυγό1 / 2 κουτ. Σούπας σκόρδο1 / 4 κουτ. Σούπας σκόρδο 4 κουτ.
Σε ένα μπολ επεξεργαστή τροφίμων με μεταλλική λεπίδα ή σε μπλέντερ σε δύο παρτίδες, συνδυάστε τα φασόλια, το ρύζι, τα ψίχουλα ψωμιού, το μπρόκολο, το αυγό, το σκόρδο, την πάπρικα και το αλάτι στη γεύση. Παλμός έως ότου το μείγμα χοντροκομμένο και κολλήσει μαζί, περίπου 12 φορές. Χωρίστε σε τέσσερα κομμάτια πάχους μισού ίντσας.
Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια-υψηλή για 1 λεπτό. Μακριά από τη σόμπα, πασπαλίστε την κατσαρόλα με ψεκασμό μαγειρέματος. Ψεκάστε τα κομμάτια για 2 λεπτά ανά πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Πασπαλίστε τη φέτα. Καλύψτε το ταψί και χαμηλώστε τη φωτιά μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου 1 λεπτό.
8 κοτόπουλο ψητό με λαχανικά
Ας το παραδεχτούμε: όλοι αγαπάμε το κοτόπουλο όταν είναι βαθιά τηγανητό σε ένα τραγανό πλούσιο, πλούσιο κτύπημα. Είναι τόσο αμαρτωλό και γευστικό, πράγμα που προφανώς σημαίνει ότι θα σκοτώσουμε τις αρτηρίες μας. Έτσι το επόμενο καλύτερο πράγμα είναι να απολαμβάνετε κοτόπουλο, αλλά μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο. Ρίξτε σε βότανα και λαχανικά και σίγουρα είστε στο σωστό δρόμο.
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα, 15 λεπτά
Αριθμός μερίδων: 8
3 κιλά κομμάτια κοτόπουλου με κόκαλα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, διαιρούμενο
2 κουταλιές της σούπας McCormick® Perfect Pinch® Αλάτι χωρίς φρέσκα ψάρια Όλα τα είδη καρυκευμάτων, χωρισμένα
4 φλιτζάνια ανάμικτα κομμένα λαχανικά, όπως πατάτες,
2 φλιτζάνια γεμάτες πατάτες
2 φλυτζάνια κομμένα καρότα
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 μοίρες. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ρηχά ψητό τηγάνι. Βουρτσίστε με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με 1 κουταλιά της σούπας καρύκευμα. Μεταφέρετε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο κύπελλο με 1 κουταλιά της σούπας κάθε λάδι και καρύκευμα. Τοποθετήστε τα λαχανικά γύρω από το κοτόπουλο. Ψήστε 1 1/4 ώρες ή έως ότου μαγειρευτεί το κοτόπουλο και τα λαχανικά είναι τρυφερά.
7 σούπα λαχανικών
Ένα από τα πιο υγιεινά πιάτα για μαγειρέματα που συμβαίνει επίσης να είναι ένα από τα ευκολότερα και ταχύτερα για να προετοιμαστεί είναι μια σούπα φορτωμένη με λαχανικά. Απλώς κόβετε τα πάντα, τα ρίχνετε μέσα, αφήνετε να βράσουν και έχετε ένα πλήρες γεύμα.
Αριθμός μερίδων: 4
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο, συν περισσότερο για το ψήσιμο1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένοΚαλατίνα και πιπέρι2 σκελίδες σκόρδο, κιμάκι8 φλιτζάνια τυχόν ψιλοκομμένα λαχανικά 6 φλιτζάνια κοτόπουλο ή λαχανικό απόθεμα ή νερό
Βάλτε 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το σκόρδο και το κρεμμύδι στην κατσαρόλα και ανακατέψτε.Cook, ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι κρεμμύδι μαλακώνει, 3 έως 5 λεπτά. Οργανώστε τα πακέτα των λαχανικών από firmest, μεγαλύτερη μαγειρέματος-όπως σκουός ή κέλυφος φασόλια-προς την πιο τρυφερή, πιο γρήγορος μαγειρέματος, όπως το σπανάκι και άλλα μίγμα κρεμμύδι greens.When είναι μαλακό, αρχίσουμε να προσθέτουμε τα λαχανικά, firmest πρώτα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα μέχρι να αποψυχθεί και αρχίζουν να τραγουδούν. (Ο χρόνος θα εξαρτηθεί από το λαχανικό, προσέξτε την κατσαρόλα και δοκιμάστε συχνά.) Συνεχίστε να προσθέτετε και ανακατεύετε, ρυθμίζοντας τη θερμότητα για να αποφύγετε την καύση, έως ότου τα λαχανικά αρχίσουν να καφετί στα μέρη και γίνονται σχεδόν τόσο μαλακά όσο θέλετε. ή το νερό, σηκώστε τη φωτιά ψηλά και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας μια ή δύο φορές, μέχρι να βράσει η σούπα. Δοκιμάστε και προσαρμόστε το καρύκευμα, χωρίστε ανάμεσα σε 4 κύπελλα και σερβίρετε.
6 Φιλέτο σολομό και σπαράγγια
Πιθανώς ακριβώς δίπλα στην τιλαπιά, ο σολομός είναι ένα άλλο είδος ψαριού που είναι φορτωμένο με οφέλη για την υγεία. Περιέχει σωρούς από την αμινοξική ταυρίνη, η οποία είναι αντιοξειδωτική και είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β12, βιταμίνης D και σεληνίου. Αναμειγνύεται με σπαράγγια, αυτή η συνταγή είναι σίγουρα μια συνταγή που θα πρέπει να είναι βασική σε μενού κανενός.
Αριθμός μερίδων: 4
5 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 μεγάλο κομμάτι λεπτό σπαράγγια (1 λίβρα) 4 παχιά μπριζόλες ή φιλέτα σολομού (1 1/2 λίβρες) αλάτι και πιπέρι2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι1 φλιτζάνι ψωμί ψίχουλα1 λεμόνι, κομμένο σε σφήνες
1. Γυρίστε το κοτόπουλο ψηλά. βάλτε ράφι 4 ίντσες από τη θερμότητα. Λιώστε 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μια μικρή κατσαρόλα με μέση χαμηλή θερμότητα. Περικοπή σπαράγγων.2. Βάλτε τον σολομό και τα σπαράγγια σε ένα φύλλο ψησίματος, ψιλοβρέξτε με βούτυρο και πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι. Εάν χρησιμοποιείτε φιλέτα επιδερμίδας, τοποθετήστε την πλευρά του δέρματος προς τα πάνω.3. Φροντίστε να στρέψετε το σολομό και τα σπαράγγια περίπου στο μισό μέρος του μαγειρέματος μέχρι να μαγειρευτεί ο σολομός (όχι περισσότερο από 10 λεπτά για μεσαία έως μεσαία φρεάτια και λιγότερο εάν σας αρέσει ο σολομός σας πιο κοντά σε μέτρια σπάνια) και τα σπαράγγια είναι τρυφερά και browned.4. Βάλτε 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο σε μια μέτρια κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία. Όταν είναι ζεστό, προσθέστε 1 φλιτζάνι ψωμί ψωμιού, πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε απαλά για να καλύψετε με λάδι. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά και ρυθμίζοντας τη ζεστασιά για να αποφύγετε την καύση, έως ότου τα ψίχουλα είναι χρυσαφικά και τραγανή, 3 έως 5 λεπτά. Όταν γίνεται σολομός και σπαράγγια, διαιρέστε ανάμεσα σε 4 πλάκες. Στη συνέχεια πασπαλίστε ψίχουλα ψωμιού πάνω από την κορυφή και σερβίρετε με λεμονιές σφήνες.
5 μπρόκολο και φέτα με τοστ
Έχουμε ήδη αναφέρει νωρίτερα τα οφέλη για την υγεία του μπρόκολου και του τυριού. Ειδικά το τυρί φέτα παρασκευάζεται με πρόβειο γάλα και περιέχει σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Ωστόσο, πρέπει να καταναλώνεται μόνο σε περιορισμένες δόσεις, επειδή έχει επίσης πολλά κορεσμένα λιπαρά και νάτριο. Αυτή η συνταγή παρέχει μια υγιή δόση.
Σπρέι μαγειρικής
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μπρόκολο
2 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
2 κουταλιές της σούπας φέτα, θρυμματισμένο
1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο
2 φέτες ψωμί σίκαλης, φρυγανισμένο
1. Θερμάστε μια τσιπ αλατιού με μέτρια φωτιά. Σκεύος με σπρέι μαγειρέματος. Προσθέστε μπρόκολο και μαγειρέψτε 3 λεπτά.
2. Συνδυάστε το αυγό, τη φέτα και τον άνηθο σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε το μίγμα των αυγών στο τηγάνι. Μαγειρέψτε 3 έως 4 λεπτά. flip omelet και μαγειρέψτε 2 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε με τοστ.
4 καρυκευμένο πράσινο τσάι Smoothie
Ο καθένας έχει πράσινο, όχι μόνο όταν πρόκειται για το περιβάλλον, αλλά και με το τσάι. Το πράσινο τσάι θεωρείται το πιο υγιεινό ρόφημα στον πλανήτη, επειδή αποτελείται από αντιοξειδωτικά και έχει άλλα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα, όπως βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου και απώλεια βάρους. Αυτή η συνταγή εγχέει μερικά μπαχαρικά στη συνηθισμένη σας συνηθισμένη δόση πράσινου τσαγιού.
3/4 φλιτζάνι έντονο πράσινο τσάι, παγωμένο
1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
Χυμός 1 λεμονιού (2-3 TBSP)
2 κουταλάκια του γλυκού αγκάβα νέκταρ
1 μικρό αχλάδι, δέρμα επάνω, κομμένο σε κομμάτια
2 κουταλιές σούπας χωρίς λιπαρά απλό γιαούρτι
6-8 παγάκια
Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ. Ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθεί. Πιείτε κρύο.
3 Τουρκία Taco Μαρούλι Wraps
Για όλους εσάς που θέλετε να πάρετε φως στους υδατάνθρακες για αυτό το συγκεκριμένο γεύμα, αυτό είναι το τέλειο πιάτο για σας. Αυτά τα περιτυλίγματα μαρούλι είναι γεμάτα γεύση και μπορούν να γίνουν γρήγορα με το σωστό προετοιμασία. Για όσους από εσάς θέλουν να απολέσουν την πρόσληψη αλατιού, μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας taco καρύκευμα από το μηδέν.
1,3 κιλά 99% άπαχο γαλοπούλα
1 κουτ. Σούπας σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά της σούπας τσίλι
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1/2 κουταλάκι ρίγανη
1/2 μικρό κρεμμύδι, κιμά
2 κουταλιές της σούπας πιπέρι, κιμά
3/4 φλιτζάνι νερό
4 κουταλιές σάλτσα ντομάτας
8 μεγάλα φύλλα μαρούλι παγόβουνου
(προαιρετικά) 1/2 φλιτζάνι μαγειρεμένο λίπος cheddar - (7 pp) Οδηγίες:
1. Αστέρι με το μαγείρεμα της γαλοπούλας σε μια μεγάλη κατσαρόλα, σιγουρευτείτε για να το κόψετε σε μικρότερα κομμάτια καθώς αρχίζει να μαγειρεύει. Μόλις το κρέας είναι καφέ, προσθέστε το καρύκευμα taco (όπου μπορείτε να προσθέσετε το δικό σας) και αρχίστε να το ανακατεύετε με το κρεμμύδι, το πιπέρι, το νερό και τη σάλτσα ντομάτας και αφήστε να σιγοβράσει για περίπου 20 λεπτά.
2. Τώρα φροντίστε να πλένετε και να στεγνώνετε καλά τα φύλλα μαρουλιού. Διαχωρίστε το κρέας έτσι ώστε να μπορεί να κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλα τα φύλλα του παγόβουνου. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε οποιεσδήποτε επικαλύψεις θέλετε.
2 ενέργεια Quinoa
Αυτές τις μέρες, το quinoa θεωρείται μια πιο ιδανική εναλλακτική λύση για το ρύζι, απλώς και μόνο επειδή, όπως το ρύζι, περιέχει υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, αλλά σε μεγαλύτερη ποσότητα, έτσι ώστε να καίτε την ενέργεια και το λίπος πολύ πιο γρήγορα. Αυτό το πιάτο χωρίς κρέας μπορεί να σας κρατήσει ανάμεσα στα γεύματα ή μετά από μια προπόνηση.
1 φλιτζάνι μαγειρεμένο quinoa
1/3 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα φασόλια μαύρου νατρίου, στραγγισμένα και ξεπλυμένα
1 μικρή ντομάτα, ψιλοκομμένη
1 μοσχάρι, κομμένο σε φέτες
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
Πιέστε αλάτι
Πιέστε φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Σε ένα μεσαίο μπολ, ρίξτε απαλά όλα τα συστατικά για να τα συνδυάσετε.
1 καβουρδισμένο σαλάτα αυγών σαλάτας
Πάντα υπήρξαν ποικίλες συζητήσεις σχετικά με τη θρεπτική αξία των αυγών. Μερικοί λένε ότι θα μείνουν μακριά από αυτούς επειδή ο κρόκος είναι γεμάτος χοληστερόλη. Αλλά άλλοι αναιρούν αυτή τη μελέτη και λένε ότι τα αυγά είναι αρκετά υγιεινά και είναι πραγματικά ιδανικά για dieters. Έχουν χαμηλές θερμίδες και είναι γεμάτες με πρωτεΐνες. Στη σαλάτα ή σε μορφή σάντουιτς, τα αυγά μπορούν να είναι σίγουρα ένα υγιές κουζινάκι.
2 μαγειρεμένα αυγά, ψιλοκομμένα
2 κουταλιές της σούπας απλό γιαούρτι χαμηλού λίπους σε ελληνικό στυλ
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κόκκινο πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη curry
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
2 φέτες ψωμί σίκαλης, φρυγανισμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι
1 πορτοκαλί
1. Συνδυάστε αυγά, γιαούρτι, πιπεριά, κάρυ, αλάτι, και το πιπέρι, σε ένα μικρό μπολ? Ανακατέψτε καλά.
2. Τοποθετήστε το σπανάκι στο ψωμί σικάλεως, επάνω με σαλάτα αυγών και σερβίρετε το πορτοκάλι στο πλάι.
