10 Υγιεινές Superfoods για να προσθέσετε στη διατροφή σας
Το "Superfood" είναι ένα τραγούδι που συχνά ρίχνεται γύρω από τον κόσμο της ευεξίας. Η αλήθεια είναι ότι τόσες πολλές φυσικές τροφές είναι "superfoods" επειδή παρέχουν στο σώμα μας τόσες πολλές διαφορετικές βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσουν, καλά, τη ζωή μας. Αν ψάχνετε να αλλάξετε τη διατροφή σας για να βρείτε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής από το να επιλέγετε περισσότερα φυσικά και βιολογικά τρόφιμα όταν ψωνίζετε. Η αλλαγή της διατροφής σας για να συμπεριλάβετε τις σούπερ τροφές μπορεί να σας βοηθήσει με τα επίπεδα ενέργειας, τη σαφήνεια του δέρματος, την απώλεια βάρους και πολλά άλλα. Προσπαθήστε να αποφύγετε τα μεταποιημένα προϊόντα και σίγουρα απολαύστε πολλά ή, ακόμα καλύτερα, όλα αυτά τα 10 εξαιρετικά υγιεινά και νόστιμα superfoods πρόσφατα συσκευασμένα κατευθείαν από τη Μητέρα Φύση:
10 μούρα
Τσοκ γεμάτο αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, και φυτικές ίνες, μούρα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιαδήποτε δίαιτα. Για τα αντιοξειδωτικά οφέλη, επιλέξτε τις φράουλες των οποίων οι εξουσίες αποφέρουν υπέροχα οφέλη στο δέρμα σας. Σύμφωνα με το Health.com, η αντιοξειδωτική τους πυκνότητα βοηθά στην αποκατάσταση της βλάβης του δέρματος από το περιβάλλον, όπως οι ακτίνες UV και η ρύπανση. Οι φράουλες είναι επίσης φορτωμένες με βιταμίνη C, η οποία σημειώνεται με τη μείωση των ρυτίδων και την ξηρότητα του δέρματος. Επίσης, με τα αντιοξειδωτικά, μελέτες έχουν δείξει ότι τα βατόμουρα μπορούν να βοηθήσουν τον εγκέφαλο με τη μνήμη και τη μάθηση. Τρώγοντας καλά τα σμέουρα μέρη, προσφέροντας τις περισσότερες ίνες για να διατηρήσετε την πεπτική σας οδό καθαρή και υγιή. Τα σμέουρα διαθέτουν επίσης μια συγκεκριμένη ένωση με αντικαρκινικές ιδιότητες.
9 Όσπρια
Τα όσπρια (όπως τα φασόλια, τα μπιζέλια και οι φακές) αποτελούν μια εξαιρετική πηγή φυτικού σιδήρου, ενός μετάλλου που μετακινεί οξυγόνο από τους πνεύμονες στα κύτταρα σε όλο το σώμα. Επίσης, σύμφωνα με το περιοδικό Fitness Magazine, η κατανάλωση μιας δόσης οσπρίων τέσσερις φορές την εβδομάδα μπορεί ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων κατά 22% και μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του μαστού. Όχι μόνο αυτό, αλλά Health.com δηλώνει ότι τα φασόλια είναι άριστοι φίλοι εάν ψάχνετε να ρίξετε λίρες. Όχι μόνο καταναλώνετε ενέργεια για να χωνέψετε τα φασόλια, αλλά υπάρχει μια πρωτεΐνη που υπάρχει στα όσπρια που σηματοδοτεί στο κέντρο πείνας του εγκεφάλου σας ότι είστε ικανοποιημένοι έτσι ώστε να μην βρίσκεστε υπερβολικά.
8 καρύδια
Τα καρύδια είναι πραγματικά σούπερ φαγητό της φύσης. Φαγούρα με καρδιά υγιή ακόρεστα λίπη, Φαγητό Λοιπόν λέει ότι εκείνοι που τρώνε ξηροί καρποί μπορεί να προσθέσει δυόμισι χρόνια στη διάρκεια ζωής τους. Τα καρύδια μπορεί να είναι τα πιο υγιή από την οικογένεια των καρπών με κέλυφος, καθώς το περιοδικό Fitness Magazine αναφέρει ότι έχουν τα περισσότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης. Τα ωμέγα-3 έχουν επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνουν τις διαθέσεις και καταπολεμούν τον καρκίνο. Το Health.com αναφέρει επίσης ότι τα καρύδια χωνεύονται αργά, γεγονός που συμβάλλει στη συνολική σταθερότητα της διάθεσης και στην αντοχή στο στρες.
7 Citrus
Η υπερχείλιση με τη βιταμίνη C, τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, κλπ.) Είναι απίστευτες superfoods για να προσθέσετε στη διατροφή σας. Βασική για την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και αντισωμάτων που καταπολεμούν τη μόλυνση, η βιταμίνη C είναι επίσης ένα πολύ ισχυρό αντιοξειδωτικό. Σύμφωνα με το Eating Well, τα πορτοκάλια είναι εξαιρετικά υψηλά σε φυτικές ίνες και φυλλικό οξύ μαζί με τη βιταμίνη C και βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. Τα πορτοκάλια βοηθούν επίσης στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο ενισχύει το δέρμα. Όμως τα πορτοκάλια δεν είναι το μοναδικό εσπεριδοειδές, το περιοδικό Fitness Magazine λέει ότι μόνο ένα λεμόνι έχει περισσότερο από το 100% της καθημερινής σας συνιστώμενης πρόσληψης βιταμίνης C. Αυτή η εκπληκτική βιταμίνη μπορεί να διαδραματίσει βασικό ρόλο στη συμβολή στην αύξηση των επιπέδων της HDL χοληστερόλης "Χοληστερόλη" και την ενίσχυση των οστών σας. Τα εσπεριδοειδή μπορεί να λειτουργούν ακόμη και ως αντιφλεγμονώδη και μπορεί να λειτουργούν για να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
6 Πατάτες
Έκπληκτος αυτό το superfood είναι στη λίστα; Και οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες είναι συσκευασμένες με βιταμίνες και τροφές που καταπολεμούν τον καρκίνο. Υψηλή σε βιταμίνη Α, αυτές οι σούπερ τροφές κρατούν τα μάτια, τα οστά και το ανοσοποιητικό σας σύστημα σε άριστη κατάσταση. Οι πατάτες και οι γλυκοπατάτες παρέχουν επίσης αντιοξειδωτικά οφέλη που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προάγουν την ασθένεια. Το περιοδικό Fitness Magazine αναφέρει ότι μια κόκκινη πατάτα περιλαμβάνει 66 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος που προάγει τη δημιουργία κυττάρων και μία γλυκοπατάτα έχει περίπου οκτώ φορές την ημερήσια δόση της απαραίτητης βιταμίνης Α, η οποία βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου και την ενίσχυση της ανοσίας. Σκεφτείτε ότι οι πατάτες είναι οι αμυλούχοι εχθροί σας; Ξανασκέψου το.
5 Γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι πολύ συγκεντρωμένο στα "καλά" βακτήρια που είναι απαραίτητα για ένα υγιές έντερο. Λόγω των ιδιοτήτων σταθεροποίησης του εντέρου, το Eating Well λέει ότι η προσθήκη γιαούρτι στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τη συχνότητα εμφάνισης εντερικής ασθένειας που σχετίζεται με την ηλικία. Επιπλέον, το γιαούρτι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για να κρατήσει τα οστά σας υγιή και να αποτρέψει την εμφάνιση οστεοπόρωσης. Η κατανάλωση μόνο ενός φλιτζανιού γιαούρτι την ημέρα προσφέρει στο σώμα σας σχεδόν το ήμισυ της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ασβεστίου και επίσης σας παρέχει φωσφόρο, κάλιο, ψευδάργυρο, ριβοφλαβίνη, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνη.
4 Αβοκάντο
Όλοι έχουμε ακούσει τα λόγια για τα αβοκάντο που περιέχουν "καλά" λίπη. Αλλά είναι αλήθεια. Δεν είναι όλα τα λίπη για σας. Στην πραγματικότητα, το σώμα χρειάζεται λίπη για να επιβιώσει. Και το αβοκάντο είναι πιθανόν το καλύτερο μέρος για να το πάρετε. Τα αβοκάντο είναι τόσο υψηλά σε υγιή λίπη, μια μελέτη αποδεικνύει ακόμη ότι η κατανάλωση αβοκάντο μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη σας έως και 22%. Το περιοδικό Fitness Magazine υποστηρίζει ότι ένα αβοκάντο περιέχει περισσότερο από το ήμισυ της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης ινών και του 40% του ημερήσιου απαραίτητου φολικού οξέος. Όλα αυτά τα πλούσια θρεπτικά συστατικά από τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν ακόμη και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
3 σκόρδο
Ένας ισχυρός μαχητής ασθενειών, το σκόρδο θα πρέπει να είναι το καρύκευμα και ο ενισχυτής γεύσης της επιλογής σας στο μαγείρεμα. Οι ιδιότητες καταπολέμησης της ασθένειας του σκόρδου μπορούν να βοηθήσουν στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηριδίων, συμπεριλαμβανομένων των σούπερ επιβλαβών Ε. Coli. Σύμφωνα με το περιοδικό Fitness Magazine, το σκόρδο λειτουργεί ως ισχυρό αντιφλεγμονώδες με τη συγκομιδή των δυνάμεων της αλικίνης, μιας ένωσης που βρίσκεται στο βότανο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης και των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης. Το σκόρδο είναι ένα τόσο ισχυρό βότανο που ακόμη και λειτουργεί για να αποκρούσει τους βρικόλακες.)
2 Μπρόκολα
Τα μικρά παιδιά θα μπορούσαν να κοιτάξουν δυο φορές σε αυτή την πράσινη σούπερ τροφή πριν να χτυπήσουν, αν γνώριζαν όλα τα απίστευτα οφέλη της. Το μπρόκολο είναι γεμάτο βιταμίνες C, A και K καθώς και φυλλικό οξύ. Το Fitness Magazine τοποθετεί ένα μπρόκολο μεσαίου μεγέθους που περιέχει περισσότερο από το 100% της ημερήσιας δόσης βιταμίνης Κ (μια βιταμίνη που βοηθά στην υγεία των οστών) και σχεδόν το 100% της ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης C. Φαγητό Λοιπόν λέει ότι το μπρόκολο περιέχει επίσης μια μεγάλη δόση "σουλφοραφάνη, ένας τύπος ισοθειοκυανικού που πιστεύεται ότι εμποδίζει τον καρκίνο βοηθώντας να τονώσει τα ένζυμα αποτοξίνωσης του οργανισμού".
1 Σπανάκι
Δεν είναι περίεργο ότι ο Popeye είχε τόση δύναμη από τις εξαιρετικές του επιλογές: σπανάκι. Αν και το σπανάκι μπορεί να μην σας δώσει τη δύναμη να περάσετε μέσα από τούβλα, είναι πραγματικά ένα απίστευτα υγιεινό φαγητό. Το Mind Body Green κατηγοριοποιεί το σπανάκι ως ένα εκπληκτικό σκορ της διατροφικής πυκνότητας 86,43. Η υπερχείλιση με θρεπτικά συστατικά όπως οι βιταμίνες A, C, E, και K, οι ίνες, ο σίδηρος, το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο, προσθέτοντας σπανάκι στη διατροφή σας, προσφέρουν πληθώρα υγιεινών οφελών. Το περιοδικό Fitness Magazine αναφέρει ότι πρόσφατη έρευνα έδειξε ότι το σπανάκι είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά λαχανικά που καταπολεμούν τον καρκίνο.